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2024-01-12
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今日心郁郁想食啲带真心嘅平民美食，就行咗入北角一间食肆，热炒气氛廿四味，我就拣咗啲最正宗嘅港式家常嘢吃来试。一上嚟，就直头系份炭烧牛仔骨，瞓喺煲仔𠮶阵，个煲仔仲冒烟咁，搞到我嗅到呢股镬气，超攞筷！牛仔骨慢煎到啱啱好嘅焦香味，一啖咬落去，夹埋少少炒出嚟嘅洋葱，味道真系正到弹晒起！之后又试咗香酥腐皮墨鱼卷，脆嘅皮同埋咸香嘅墨鱼肉完美配搭，嚟咗个脆口爽口，钟意海鲜嘅你千祈唔好错过！北菇滑鸡饭呢，特别推介！饭粒每一啖都饱满，同北菇、滑鸡嘅组合完美无瑕，特别系个饭焦，脆卜卜嘅，加咗重新焗过嘅香，呢碗做得就真系得嚟添！最后个剁椒肉饼饭就真系嚟返启示了，啲剁椒辣中带麻，浓郁香气，一开始可能会觉得怪怪地，但食多两啖就停唔到口，边个话平民食饭唔够格调？喺呢家食肆，我食到嘅每一啖，都充满咗平民嘅幸福感！🍽️😋🎉
一上嚟，就直头系份炭烧牛仔骨，瞓喺煲仔𠮶阵，个煲仔仲冒烟咁，搞到我嗅到呢股镬气，超攞筷！牛仔骨慢煎到啱啱好嘅焦香味，一啖咬落去，夹埋少少炒出嚟嘅洋葱，味道真系正到弹晒起！
之后又试咗香酥腐皮墨鱼卷，脆嘅皮同埋咸香嘅墨鱼肉完美配搭，嚟咗个脆口爽口，钟意海鲜嘅你千祈唔好错过！
北菇滑鸡饭呢，特别推介！饭粒每一啖都饱满，同北菇、滑鸡嘅组合完美无瑕，特别系个饭焦，脆卜卜嘅，加咗重新焗过嘅香，呢碗做得就真系得嚟添！
最后个剁椒肉饼饭就真系嚟返启示了，啲剁椒辣中带麻，浓郁香气，一开始可能会觉得怪怪地，但食多两啖就停唔到口，边个话平民食饭唔够格调？喺呢家食肆，我食到嘅每一啖，都充满咗平民嘅幸福感！🍽️😋🎉
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