興記豬什專門店

营业中

休息中

今日開完會大約八點幾，一個人去食晚飯嘅時候，看週圍都係平常的茶餐廳，都想去食一些有特別的晚餐,而不自覺就遇到這間興記豬雜麵。這間舖頭在很多討論區已經有人討論過，是一間新開的豬雜專營餐廳。來到當年試一下他們的豬雜皇湯麵。雖然因為已經八點幾，有一些豬雜已經賣完了，包括我很想事的豬肺。但不緊要，平常者而是要排隊的，但今日可能因為已經比較晚一點，已經有一個座位能夠供應給我。試了這個豬雜湯麵，我只能夠說，他的豬雜真的很新鮮，以及他的蝴蝶腩，也非常淋，請味道很好。我認為他的豬潤，一定要試。我是皇第一次吃到這麼大的豬潤，而且他非常淋，不會硬，而且他的煮法令到豬潤剛剛好煮熟，不會有血水之餘，也不會很老，十分好吃。至於服務我覺得還可以的，因為雖然舖頭很少但員工都十分忙。不過，基本的服務也是做足的。整體來說，對於喜歡食豬雜的人，我相信這一間是不能錯過的好餐廳。