stephanie ball
超級薄皮小籠包
stephanie ball
等级4
2018-04-04
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小妹都唔知有冇嚟過太古城,由於今日探親黎到附近,所以就同一家人一齊去食上海野

上海野離不開小籠包、生煎包、上海炒年糕、擔擔麵、雞絲粉皮等等嘅菜式,所以小妹以上所有全部都有叫嘅

首先要介紹一下小籠包,熱辣辣上枱之餘皮亦非常薄,基本上一夾即爛,所以要非常小心。小籠包入面湯汁非常多,小妹極度推介
小籠包
小籠包


估唔到生煎包等得最耐,不過好彩都係即叫即整,入口熱辣辣,不過外皮比較厚而且內餡唔算太多,所以小妹覺得同一般生煎包分別不大
生煎包
生煎包


上海炒年糕份量好多,幸好唔會太鹹,椰菜同肉絲嘅比例都好,年糕煮得淋老人家都食到
上海炒年糕
上海炒年糕


感覺花生醬唔太多,少咗一份擔擔麵的香味。同坊間擔擔麵相比,湯底比較輕而且辣度屬一般所以應該好多人都食到
擔擔麵
擔擔麵
擔擔麵
擔擔麵


雞絲粉皮嘅粉皮煮得比較爽口加埋蔴醬都唔會太膩,雞絲同青瓜份量都比較多,做一個前菜都幾唔錯
雞絲粉皮
雞絲粉皮


P.S. 啱啱睇其他食評發現好多朋友都講服務態度好差,但我嗰日係星期日嘅下午茶去到餐廳,入座率唔高但服務質素幾好,好照顧老人家需要,若果仲有機會的話小妹都會再去
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好好食咁🤤
2018-06-05
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個小籠包真係皮薄多湯架~
2018-06-12
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
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