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2023-10-04
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自從上次食咗一鍋堂，每次想起打邊爐都會忍唔住諗住佢哋。最近我嘅邊爐癮又犯咗，所以約咗朋友去一鍋堂再次大快朵頤。今次我哋揀咗藥膳湯底，一踏入餐廳就已經聞到好濃厚嘅香氣，令人垂涎欲滴。一鍋堂依然維持住以往嘅風格，有雪糕機、飲品區、熟食區同埋各種新鮮蔬菜。飲品種類多得驚人，熟食和邊爐配料應有盡有。蔬菜方面，真係有好多選擇，例如唐生菜、油麥菜、菜心苗，甚至連羽衣甘蘭都有。講到邊爐料，我個人推薦一定要試下白鱔同澳州和牛。白鱔肉質鮮嫩，滋味獨特，配上湯底煮熟後更加美味。而澳州和牛則是一種高品質的牛肉，肉質鮮嫩多汁，入口即化，絕對會讓你回味無窮。除咗白鱔同澳州和牛，如果你鍾意海鮮，一定要試下佢哋嘅蝦同蜆，唔可以錯過。另外，魚云同白仲鱔都係不容忽視嘅好選擇。如果你鐘意蜆，可以試下沙白蜆同珍珠貝，我推薦選擇沙白蜆，因為珍珠貝開得較為困難，沙白蜆更易享用。一鍋堂真係係現時最抵食嘅打邊爐選擇啊！不論你揀白鱔定澳州和牛，都可以滿足到你嘅味蕾。下次再有邊爐癮嘅時候，記得嚟一鍋堂試吓啦！😋😋
今次我哋揀咗藥膳湯底，一踏入餐廳就已經聞到好濃厚嘅香氣，令人垂涎欲滴。
一鍋堂依然維持住以往嘅風格，有雪糕機、飲品區、熟食區同埋各種新鮮蔬菜。飲品種類多得驚人，熟食和邊爐配料應有盡有。
蔬菜方面，真係有好多選擇，例如唐生菜、油麥菜、菜心苗，甚至連羽衣甘蘭都有。
講到邊爐料，我個人推薦一定要試下白鱔同澳州和牛。白鱔肉質鮮嫩，滋味獨特，配上湯底煮熟後更加美味。而澳州和牛則是一種高品質的牛肉，肉質鮮嫩多汁，入口即化，絕對會讓你回味無窮。
除咗白鱔同澳州和牛，如果你鍾意海鮮，一定要試下佢哋嘅蝦同蜆，唔可以錯過。另外，魚云同白仲鱔都係不容忽視嘅好選擇。如果你鐘意蜆，可以試下沙白蜆同珍珠貝，我推薦選擇沙白蜆，因為珍珠貝開得較為困難，沙白蜆更易享用。
一鍋堂真係係現時最抵食嘅打邊爐選擇啊！不論你揀白鱔定澳州和牛，都可以滿足到你嘅味蕾。下次再有邊爐癮嘅時候，記得嚟一鍋堂試吓啦！😋😋
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