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2016-01-12
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居美o既学弟来港工干，只有周五一日私人假期，为咗要善用时间湿平及与好友聚旧，所以就相约小肥傍晚时份于希慎广场觅食。可能西人少接触中国艺术，故单凭店子彩色o既剪纸标志就决定当晚用膳o既地点 。商场食肆大多设于十一至十四楼，但升降机只达十二楼，师弟睇广告牌所拣o既「名馆」就喺十四楼，要转搭扶手电梯先到。餐店四周o既门框同窗框全为粉绿色，新潮又醒神 。衬托埋墙身及地面o既砖瓦，极富欧陆式小馆o既风彩。埋位一刻，服务生随即送上餐牌及暖茶。餐牌内附彩色插图。睇埋底页先知原来「名馆」属「名苑饮食集团」所拥有。所有菜式好似饮茶咁全由食客自行剔选。小师弟平时最爱饮冻柠茶，落单时经理哥哥则顺势推介水吧新调o既「冻柠檬薏米水」，见价钱差唔多，个名又几特别，所以就叫咗杯黎试。薏米水一大瓶都好有睇头，清甜正气 ，$22都唔算贵。 鲜肉一口小笼包（$48）：嘻嘻，二人均属小笼包王，见到晚市都仲有得食，好自然地就先叫咗笼黎食 。新鲜蒸起o既小笼包好够热辣辣，皮层软薄，肉馅香嫩，食落毫不油腻，汤汁清甜且份量足，意外地好食过其他名牌小笼包店 ！食完点心，我地就每人叫咗碗汤饮。 黑蒜炖响螺（$48）：为安
可能西人少接触中国艺术，故单凭店子彩色o既剪纸标志就决定当晚用膳o既地点 。商场食肆大多设于十一至十四楼，但升降机只达十二楼，师弟睇广告牌所拣o既「名馆」就喺十四楼，要转搭扶手电梯先到。
餐店四周o既门框同窗框全为粉绿色，新潮又醒神 。
衬托埋墙身及地面o既砖瓦，极富欧陆式小馆o既风彩。
埋位一刻，服务生随即送上餐牌及暖茶。
餐牌内附彩色插图。
睇埋底页先知原来「名馆」属「名苑饮食集团」所拥有。
所有菜式好似饮茶咁全由食客自行剔选。
小师弟平时最爱饮冻柠茶，落单时经理哥哥则顺势推介水吧新调o既「冻柠檬薏米水」，见价钱差唔多，个名又几特别，所以就叫咗杯黎试。薏米水一大瓶都好有睇头，清甜正气 ，$22都唔算贵。
冻柠檬薏米水
$22
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鲜肉一口小笼包
$48
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鲜肉一口小笼包
$48
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黑蒜炖响螺（$48）：为安全起见，小师弟拣咗碗厨师推荐o既黑蒜炖响螺汤。汤品内含鸡脚、响螺、黑蒜，香甜足料。
黑蒜炖响螺
$48
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天山雪莲果炖海星
$42
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哗，两口子真系冇谂过客古坛酸菜活生鱼会咁大煲！煲面超多o既鲩鱼片白滑又幼嫩，惹味中带点麻辣；煲底内藏炸过o既鱼骨，好明显菜式用上整条鲩鱼煮制，师弟边食边赞佢顶瓜瓜 。假如三、四个人黎食晚饭，净系叫客$128鱼煲，再加几碗白饭可算又抵又饱肚呀！
古坛酸菜活生鱼
$128
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古坛酸菜活生鱼
$128
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黑椒葱爆安格斯牛柳粒
$78
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黑椒葱爆安格斯牛柳粒
$78
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