丼吉日式吉列豬排專門店 (彩星集團大廈) (已結業)

今日起身谂住食个brunch，谂谂吓不如去广东道苹果朝圣，顺路探吓Tonkichi日式吉列专门店。Order了牡丹虾三文鱼籽刺身和二人餐，二人餐头盘先来一碟炸软壳蟿配酱汁及Sapporo啤酒，蟿炸至金黄色，炸粉薄，很香脆唔油腻，唔知系唔系挂住饮啤酒，食晒都唔记得先影相，唔好意思。跟住，牡丹虾肥美，虾头仲好靓，灵机一触问吓经理虾头可唔可以炸，经理话要加少少钱，见虾头咁新鲜，OK啦，炸虾头好香脆，点酱汁食好鲜甜，连壳都可以食埋，计炸软壳蟿之外又多样嘢𩠌酒，真系麻烦了经理及大厨。跟住，三文鱼籽超新鲜，很鲜甜，唔会好似其它食店咁咸，其实三文鱼籽系我哋既favorite，加在热烘烘的日本饭面食好似去咗北海道食三文鱼籽丼，非常美味。因为挂住食，又唔得影相，唔好意思，其实在广东道这间Tonkichi食咗好多年，由地下搬到上十楼，水准一直都keep住好高，不只炸物做得好，连刺身都好有水准，好食过其它寿司店好多。最后，二人餐送上，有虾、蚝、猪柳、猪排，配上热烘烘发光的日本饭，好唔好食都唔驶讲啦。