海班兩味$98蒸...聖子皇$68....乳豬併粉皮$38...
今晚全部試試
海班兩味....一味是雞湯勝瓜浸海班球
D湯奶白色有秀珍姑.勝瓜同鮮腐竹
其實呢D材料勝在令湯更甜美
魚肉質都滑,不過海班球份量不多
另一味是蒸班頭腩
分量算係咁,蒸得時間剛剛好.魚肉同骨又好滑!
乳豬併粉皮.賣相都不錯
乳豬用一般酒席用的乳豬切成薄片,十分脆皮肉也很夠味
粉皮夠滑溜搭上淡淡嘅醬汁幾好味
蒸聖子皇
蒸聖子皇.蒸聖子精髓當然蒜蓉蒸再加粉絲啦
聖子吃得出係新鮮野,又粗又肥美肉質爽口,味道又鮮甜
埋單兩個都係251超低的海鮮餐
