大瀛喜日本料理 (已結業)

得知這店是食評網的熱門食店，加上又方便就腳近地鐵站出口，於是去試一試，接近訂位的十二時到了門口，已見好多人等，搭正十二時便安排了我們兩人坐了四人枱，食得好舒服。食物是從一些分門別類的食物單去選擇自己的喜好，食物的種類繁多，有刺身、壽司、燒物、天婦羅 、沙律、拉麵、甜品等等，還有飲品櫃，有汽水、果汁、啤酒 ，和雪糕櫃 ，有雪條、雪糕 、糯米糍，全也是任取的。點好的食物其實在十分鐘左近已陸續到來 ，快而無漏單。刺身比想像中還好，夠新鮮，有我至愛的劍魚腩，超正，壽司的種類也繁多，全也新鲜美味 ，還有些微小手捲 ，叫了三文魚子和海膽 ，嚟之後覺賣相非常吸引， 十分精緻， 燒物如牛舌和羊架也整得咸道適中，非常香口，還有一些特色甜品也是不錯，如綠茶餅、貓山王糯米糍和精巧細小的馬卡龍，尢以貓山王糯米糍最煙韌美味，如能接受榴槤味道，這個是不錯的選擇, 喜出望外。其實放題的每一款食物， 大部分的味道和賣相也不錯 ，此店真是神級的。此店除了食物本身質素好，其實最值得讚就是全部店員的勤快敏捷 ，上菜和收碟的速度也非常快， 好似運動員一般東奔西跑走來走去 ，也有時看見店員捧著多碟的食物在身邊穿插，好似玩雜技一