


餐廳內部一樣貫徹裝飾,天花放滿了花朵,女孩子見到一定會心心眼。

羽衣甘藍焦糖果仁話梅西瓜沙律 ($98),第一次食羽衣甘藍,外貌似生菜,比較深色,似火煎菜那樣有獨特的濃烈味道,但原來是很有益的。廚師在西瓜粒中已加入了醬汁,將所有材料攪拌即可,最頂的菠蘿片加了焦糖燒香了,變得脆且甜。



慢煮比利時杜洛克橄欖油豬鞍 ($308),店員多次提醒豬扒經過慢煮,內裡的肉可能呈粉紅色,但一定是完全煮熟。豬扒肉質是林中帶點爽,有豬肉的香味。


日本帶子配黑松露忌廉意大利粉 ($168),黑松露味道夠香濃,滿足味覺、嗅覺,忌廉汁也平均地滲滿了每一條意粉,但帶子較小。


