影片
更多
2021-06-30
256 浏览
正呀又可以食壽司啦入到去元朗搵到間舍利鮨呢度用咗日本風格設計 門面用上淺色嘅木條 富有文青感一入到去即刻嘆廚師發板首先食咗啲生冷野少少前菜開胃有岩手縣水雲配靜岡縣蕃茄 蕃茄擺放在玻璃杯中 顯得好精美 味道清新 酸酸甜甜好開胃之後有幾件壽司🍣都好值得推介分別係北海道海膽軍艦壽司 紫菜好脆 仲有海膽唔腥夠鮮甜 美味無比之後有哋金目鯛 肉身粉紅色 肉質柔軟已經沾上醬油和芥末 和風口感一流另外比較少見的赤陸魚 經過火槍燒一燒 魚油更香濃 有點入口即溶的感覺呢備長炭燒梳子魚 魚身𠝹花 夠肥美 咬口爽熱食方面有鰻魚飯同埋大蜆清湯兩者都冇令我失望 鰻魚好大條 師傅處理刀功手法好好👍🏻切開時大小均一 值得一讚
入到去元朗搵到間舍利鮨
呢度用咗日本風格設計
門面用上淺色嘅木條 富有文青感
一入到去即刻嘆廚師發板
首先食咗啲生冷野少少前菜開胃
有岩手縣水雲配靜岡縣蕃茄
蕃茄擺放在玻璃杯中 顯得好精美
味道清新 酸酸甜甜好開胃
之後有幾件壽司🍣都好值得推介
分別係北海道海膽軍艦壽司
紫菜好脆 仲有海膽唔腥夠鮮甜 美味無比
之後有哋金目鯛 肉身粉紅色 肉質柔軟
已經沾上醬油和芥末 和風口感一流
另外比較少見的赤陸魚 經過火槍燒一燒
魚油更香濃 有點入口即溶的感覺呢
備長炭燒梳子魚 魚身𠝹花 夠肥美 咬口爽
熱食方面有鰻魚飯同埋大蜆清湯
兩者都冇令我失望 鰻魚好大條
師傅處理刀功手法好好👍🏻
切開時大小均一 值得一讚
张贴
