鮨一魂 (已結業)

銅鑼灣皇冠酒店位置方便，新開高級日本菜應該十分有賣點。因為假期關係，所以套餐要先過數才可以訂座。店內只有八個位壽司counter位，入座前其他客人已經就坐。因為新年關係，店家送上日本有汽米酒，口味清新。但之後的壽字好司可能疫情同假期關係，食材並非高級壽司水準。抱住既來之則安之心情，唯有盡量配合。可惜到晚餐中後段，寿司師傅同客人敬酒濁親用手掩口咳完竟然無洗手。之後同個客人（ 無年帶口罩）一路傾計，一路整我件寿司，我唯有埋單。