小王牛肉麵

营业中

休息中

晚市，两个人到荷里活找食。觉得这里都算宽敞，两个人都可给我们坐卡位。食物选择繁多，有饱食，又可轻食。我哋选择了两个面，一个系黑蒜净面，另一是清汤净面，加了一个杂锦卤水拼盘和蚵仔煎。虽是清汤净面，但味道并不淡而无味，配上两款的浓味小食，很好。黑蒜净面，不太聚焦黑蒜，反而个汤底觉得浓而香。碟卤水拼盘，有细细炸豆腐粒、牛展、肥肠、两只鸡翼和一开二的卤蛋。豆腐粒好好食，没有油腻味，也不会硬和老。牛展和肥肠口感一流，而且不会过咸。只是鸡翼煮久了，骨肉分离。但这碟价钱、份量和食物质素来讲，「抵」。另外，蚵仔煎，令我哋感到意外。它看来，很多菜，本想应该软淋，但却很香脆。而且菜令人不会食滞哩。加上特制辣酱，简直一流。呢餐真的非常饱和满足😬