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2010-05-16 11 浏览
新開的商場眾多酒家內,這間價錢最貴,不過首選仍然是它。因為一不用等位;二場內枱與枱間不太迫,沒其他同樓酒樓那麼吵‧三招呼好。第一次吃鵝肉時,入口即溶,可惜只有六片,貴是貴些,好彩墊底的豆腐也好吃,但第二次來吃時,切給我們的部位不太好,味仍有,但沒有了即溶的感覺。大芥菜煲容易弄,但最重要用料靚,OK喇!芋泥,甜得很,但傳統老人家如我媽最喜歡。方魚肉碎粥,是潮州人的弄法,吃不慣的可能嫌有「焦味」。蝦餃燒買粉果亦OK,最失望的是蘿蔔絲酥餅,蘿蔔太少。
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新開的商場眾多酒家內,這間價錢最貴,不過首選仍然是它。因為一不用等位;二場內枱與枱間不太迫,沒其他同樓酒樓那麼吵‧三招呼好。
第一次吃鵝肉時,入口即溶,可惜只有六片,貴是貴些,好彩墊底的豆腐也好吃,但第二次來吃時,切給我們的部位不太好,味仍有,但沒有了即溶的感覺。
大芥菜煲容易弄,但最重要用料靚,OK喇!
芋泥,甜得很,但傳統老人家如我媽最喜歡。
方魚肉碎粥,是潮州人的弄法,吃不慣的可能嫌有「焦味」。
蝦餃燒買粉果亦OK,最失望的是蘿蔔絲酥餅,蘿蔔太少。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-17
人均消费
$75 (午餐)