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2015-04-15
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中午天氣好好, 所以四周找食店, 行行下見此拉麵店不錯, 就想試下. 因為店舖唔大,都要排隊等十五分鐘.店舖環境尚可, 有日本feel, 煮麵師傅皆是日本人.在排隊時店員已經給我餐牌及order paper, 可以先點好餐, 有坐下一回就有得食. 適合上班一族, 得一個鐘吃飯時間.我點了豚肉湯拉麵, 好精緻的木盤上, 我的午餐來了. 與其他豬骨湯底比較下, 此湯底清新自然點, 有豚肉味, 有點香油, 飲下沒有味精, 一點都唔會口乾, 好味道!用料方面: 兩片有厚度的豚肉, 有肥有瘦肉分明, 但是肉的口感不太軟, 有點over cook.至於拉麵的麵條好滑, 份量適中, 總括來說都不錯可以一試.
店舖環境尚可, 有日本feel, 煮麵師傅皆是日本人.
在排隊時店員已經給我餐牌及order paper, 可以先點好餐, 有坐下一回就有得食. 適合上班一族, 得一個鐘吃飯時間.
我點了豚肉湯拉麵, 好精緻的木盤上, 我的午餐來了. 與其他豬骨湯底比較下, 此湯底清新自然點, 有豚肉味, 有點香油, 飲下沒有味精, 一點都唔會口乾, 好味道!
豚肉湯拉麵
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