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2017-05-07 119 浏览
早前有见朋友去衣间专食吉列牛既餐厅,又系自己烧,介绍日本既旅游特辑都有讲日本盛行中,香港应该得衣一间可以食吉列牛,事实上又几得意既,生既和牛围边有层炸左既面包糠(吉列),都唔明点样可以做得到?今日即庆谂起衣间餐厅,打去问问有冇位?店员好有礼貌咁回应我,我再问多少少...佢都好有耐性好详尽咁话我知好彩7点打去...店员话比较full,不过安排到8:30比我地正常用餐时间60mins,话我地8:30开始冇咁多人都可以耐d,所以都唔洗担心!地点响太子站A出口转右见到名点心果条巷仔就系喇!衣度净系得吉列牛食,所以餐牌只得这2个,另有个系酒类餐牌!本身谂住平平地试下美国安格斯牛,但和牛系我至爱,吸引到转左,结果我地嗌左一份霜降和牛同一份极上和牛好快食物就到了!哗....极上和牛既卖相果然颜色都唔同,明显浅色d!店员随即解释一下各种调味料,同埋提及和牛烧既最好时间系20-30秒急不及待开始烧极上和牛肉质食得出好软好林,但如一小块要分段食,用口撕开唔知点解又会好难撕开,如一啖食晒一小块就食得出又软又林既感觉喇霜降和牛同样烧20-30秒,肉质明显冇极上咁林,但都绝对唔差反而个人感觉衣个好d!因为衣种一
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早前有见朋友去衣间专食吉列牛既餐厅,又系自己烧,介绍日本既旅游特辑都有讲日本盛行中,香港应该得衣一间可以食吉列牛,事实上又几得意既,生既和牛围边有层炸左既面包糠(吉列),都唔明点样可以做得到?
今日即庆谂起衣间餐厅,打去问问有冇位?店员好有礼貌咁回应我,我再问多少少...佢都好有耐性好详尽咁话我知
好彩7点打去...店员话比较full,不过安排到8:30比我地
正常用餐时间60mins,话我地8:30开始冇咁多人都可以耐d,所以都唔洗担心!
地点响太子站A出口转右见到名点心果条巷仔就系喇!
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衣度净系得吉列牛食,所以餐牌只得这2个,另有个系酒类餐牌!本身谂住平平地试下美国安格斯牛,但和牛系我至爱,吸引到转左,结果我地嗌左一份霜降和牛同一份极上和牛
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好快食物就到了!
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哗....极上和牛既卖相果然颜色都唔同,明显浅色d!店员随即解释一下各种调味料,同埋提及和牛烧既最好时间系20-30秒
急不及待开始烧
极上和牛肉质食得出好软好林,但如一小块要分段食,用口撕开唔知点解又会好难撕开,如一啖食晒一小块就食得出又软又林既感觉喇
极上和牛御膳
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极上和牛
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极上和牛
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霜降和牛同样烧20-30秒,肉质明显冇极上咁林,但都绝对唔差
反而个人感觉衣个好d!因为衣种一小块要分段食,撕开时系好容易,感觉好似好d,不过一啖过食就食得出比极上咁冇柔软既!
霜降和牛御膳
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霜降和牛
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御膳包含吉列牛、白饭
、味噌汤、椰菜丝、温泉蛋、少许菇仔!调味料有6款选择,个人还是觉得沾少许盐比较好味
温泉蛋我选择倒落白饭里搅拌食,好味
套餐没有提供饮品,但有热茶供应,不过我地嗌左杯苹果乳酸梳打
还可以啦!
苹果乳酸梳打
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食到尾声反而饭食晒,和牛还有2-3件,份量足够一人份。
埋单加埋一$1016,虽然都贵,但间唔中享受美食都唔错呀!想玩下自己烧、平食其实$188美国安格斯牛都系唔错既选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$508 (晚餐)
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