今餐主攻海鮮,同朋友點咗:
脆炸魚片頭
海鮮併盤
鮮活鮑魚
脆脘骨腩
珊瑚蚌
手打蝦滑
脆炸魚片頭,人人都鍾意嘅大路小食,上枱時外面仲係脆脆哋好惹味,無論空口食或者送啤酒都一流。
海鮮拼盤有游水蝦、廣島蠔、帶子同埋沙白蜆;蝦上枱仍然會郁,肉質彈牙,蠔同埋沙白都鮮味,帶子大大粒,超滿足感.
新鮮飽魚又係大隻嘅,放在雜菌薈湯內淥(不要過熟),食得出鮮鮑魚嘅鮮味👍🏻,原來用菇菌湯淥鲍魚好夾,沒有搶去鮑魚味道.
脆脘骨腩,切功厚簿適中,啖啖魚肉滿足要求。
珊瑚蚌口感爽爽的,很過癮一口接一口無停過😃
佢哋嘅手打蝦滑,果然係招牌推介,食到粒粒蝦肉,沒有粉粉的感覺,真材實料。







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