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2019-08-11 961 浏览
在西港城侧边的摩利臣街,发现有一家专卖甜品挞的小店,装修很缤纷,被它吸引了进去看看。像一般的西饼店一样,在冻柜内放满了各式挞,大部份是$45一件,不过每天供应量有限,每款售完即止,所以最好预订。决定买四件试试,炎炎夏日,吃些甜品可以消暑。每件挞都有独立包装,四件刚好放进一个大盒子,确保可以安全运送到家。包装真的很精美,小盒子很可爱呢!而且附上一张小卡,对照每个盒子上的号码,就知道那盒子里是什麽挞了,很有心思。三重荔枝挞,卖相非常漂亮。果肉超新鲜,爽口又鲜甜。摆成三片花瓣形,中间加了金箔,很有奢华感觉。面层铺了覆盘子酱,微微酸,中间原来是 云呢拿忌廉,充满香甜味。还有松脆的挞底,与荔枝清甜多汁的味道一起吃,真的是消暑良品。法式咖啡忌廉布丁挞,原来面层的焦糖仍然在流动,吃时要小心会滴下来。除了挞底的爽脆感觉,还有微微的咖啡味,虽然不是太浓,已吃得满口咖啡香。 焦糖鱼与中间的忌廉混和着吃,口感非常滑溜,很享受啊!覆盆子巧克力挞, 底层朱古力松脆挞底,配中间朱古力酱, 面层有一行覆盆子酱,不需多,用来平衡朱古力浓味就够。本来以为会比较容易吃腻,但因为有覆盆子酱的酸酸甜甜味道,吃完完全不会觉得饱
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在西港城侧边的摩利臣街,发现有一家专卖甜品挞的小店,装修很缤纷,被它吸引了进去看看。

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像一般的西饼店一样,在冻柜内放满了各式挞,大部份是$45一件,不过每天供应量有限,每款售完即止,所以最好预订。决定买四件试试,炎炎夏日,吃些甜品可以消暑。

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每件挞都有独立包装,四件刚好放进一个大盒子,确保可以安全运送到家。

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包装真的很精美,小盒子很可爱呢!而且附上一张小卡,对照每个盒子上的号码,就知道那盒子里是什麽挞了,很有心思。
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三重荔枝挞,卖相非常漂亮。果肉超新鲜,爽口又鲜甜。摆成三片花瓣形,中间加了金箔,很有奢华感觉。

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面层铺了覆盘子酱,微微酸,中间原来是 云呢拿忌廉,充满香甜味。还有松脆的挞底,与荔枝清甜多汁的味道一起吃,真的是消暑良品。

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法式咖啡忌廉布丁挞,原来面层的焦糖仍然在流动,吃时要小心会滴下来。

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除了挞底的爽脆感觉,还有微微的咖啡味,虽然不是太浓,已吃得满口咖啡香。 焦糖鱼与中间的忌廉混和着吃,口感非常滑溜,很享受啊!

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覆盆子巧克力挞, 底层朱古力松脆挞底,配中间朱古力酱, 面层有一行覆盆子酱,不需多,用来平衡朱古力浓味就够。本来以为会比较容易吃腻,但因为有覆盆子酱的酸酸甜甜味道,吃完完全不会觉得饱滞。朱古力味香而不苦涩,两片朱古力薄脆增加口感,是很有心思的朱古力挞哦。

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柠檬榛子朱古力挞,饰面有三粒榛子朱古力,有榛子味而不会太浓,中间 有一堆小小的酱,原来是柠檬皮,与微微酸味的柠檬酱混合着吃,十分清新。底层仍然有香滑的忌廉和松脆的挞底,一再赞这里的挞底做得很不错,松脆又香口而不会油腻。

每个挞都有其独特之处,而且包装精美,除了甜品控会试,还可以用作散水饼,或者派对用途,美观而且美味,这种心思小店,值得去发挖呢!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2019-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (下午茶)