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2024-05-04
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中意食潮州打冷見到餐廳新開自然要試下~滷水鵝片切得薄，味道正宗。金牌鵝肝好一般，餐牌建議寫明一個鵝肝的份量。送幾粒仔煙熏鵝肝粒（用紙衣包住）味道好難頂差點作嘔，埋單時先知係得獎作品，唔識欣賞，好彩落單時呢款菜售罄。芥蘭炒牛肉，牛肉炒得鮮嫩，不過芥蘭就似焯水擺盤，無味兼老。香煎鯧魚，唯一抵讚的菜式，煎得好香，魚肉嫩又唔腥。七樣菜，就系七款青菜煮埋一堆，加一匙豆醬一匙肉沫。整體不過不失，菜式唔多選擇，連飯想添多碗都賣晒。門口話明不收茶位不收餐前小食費，本身就咩都冇提供又點好意思收😆
滷水鵝片切得薄，味道正宗。
金牌鵝肝好一般，餐牌建議寫明一個鵝肝的份量。送幾粒仔煙熏鵝肝粒（用紙衣包住）味道好難頂差點作嘔，埋單時先知係得獎作品，唔識欣賞，好彩落單時呢款菜售罄。
芥蘭炒牛肉，牛肉炒得鮮嫩，不過芥蘭就似焯水擺盤，無味兼老。
香煎鯧魚，唯一抵讚的菜式，煎得好香，魚肉嫩又唔腥。
七樣菜，就系七款青菜煮埋一堆，加一匙豆醬一匙肉沫。
整體不過不失，菜式唔多選擇，連飯想添多碗都賣晒。門口話明不收茶位不收餐前小食費，本身就咩都冇提供又點好意思收😆
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