chingchingjaii
觀塘覓食記
chingchingjaii
等级4
2019-12-18
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環境
環境

再次來到觀塘覓食 朋友說有家不錯的鐵板燒
他帶了我去這家餐廳用膳 享受一下日本料理
來到餐廳 店員為我們安排入座 我感到有點凍
貼心店員為我送上暖水 再安排另一位置給我們

環境挻日式風格 坐在吧枱位置挻賞心悅目呢
又可以看到廚師做菜 又可以即時食到剛做好的

🌟前菜:
前菜
前菜

時令沙律 先來食個健康食物打打底隔油份吧

🌟活龍蝦:
活龍蝦
活龍蝦

店員說用了新鮮屠宰的活龍蝦以保持品質🤤🤤
另外龍蝦的蝦膏會用在烹調龍蝦肉的時候
配上秋葵來食增加咬感挻不錯耶 很滿足

🌟銀鱈魚:
銀鱈魚
銀鱈魚

銀鱈魚我食得多 但用鐵板整的就第一次食了
外皮煎到脆卜卜 肉質不會太韌挻香口🙈🙈

🌟A5日本宮崎和牛薄燒:
A5日本宮崎和牛薄燒
A5日本宮崎和牛薄燒

薄燒捲着了蔥和炸蒜 宮崎和牛煮完食落好腍身
而且是入口即溶🤤🤤 沒有油膩感 牛香味挻重

🌟和牛炒飯:
和牛炒飯
和牛炒飯

和牛做飯不是常吃 但飯式不會硬身 粒粒分明
挻不錯的口感 因為我很怕食油膩的炒飯🤔
這個挻好的味道 可以再來一碗也可以haha

🌟湯:
湯

店員說用了龍蝦殼來做這個麵豉湯 感覺很鮮味
而且很暖胃耶 這個天氣最合適來一碗熱湯💕

店員的服務真好中途還會幫我們換上熱茶🍵
很細心耶 照顧到客人所需 挻不錯的服務態度
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
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