觀塘工廈大碟小炒
▫️免加一
▫️茶錢$8/位，2個前菜免收費
☑️前菜
前菜有2碟，份量仲好多，有一碟係花生，好脆口，另一碟係青瓜，爽口，有蒜蓉配上醋同辣椒，惹味開胃。
☑️鹹魚雞粒炒飯 -$88
炒飯好大碟，有鑊氣，飯粒粒分明，有大量生菜，爆香左嘅雞粒，蛋等，調味剛好。
☑️椒鹽三寶 - $128
呢個有豆腐、茄子同魷魚，雖然係三拼，但好大份，椒鹽粉有好多，仲有炸粉絲墊底。豆腐最好食，有十幾粒，細細粒，外皮又薄又脆，而中心十分嫩滑。茄子略嫌切得太細，但都好juicy。而魷魚味道就比較淡，但免費附上嘅酸辣蒜汁就好好味，酸辣開胃。
☑️ 三寶套餐 -$268
1.🆗 清蒸沙巴龍躉（一斤)
魚吾算大條，同埋好似得半條到，可能龍躉價格較貴，肉吾算多，骨多，但肉質結實，幾滑，搭配嘅蔥同蒸魚豉油都吾錯。
2.☑️果香黑醋骨
份量都吾少，有約十件，而且每件舊肉都幾大，外皮炸到脆脆地，好掛汁，黑醋汁酸酸地幾惹味，舊肉都吾會好硬痴住舊骨。
3.☑️金銀蛋時蔬 （娃娃菜）
呢款可以揀要莧菜，娃娃菜或者白菜仔，我地就揀咗娃娃菜。金銀蛋湯可以飲，仲幾好味添，鹹蛋皮蛋數量一啲都吾少，娃娃菜煮得好淋。
