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2023-07-12
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这间人气连锁日本餐厅，主打亲民版的日式铁板烧，严选高质新鲜食材，即叫即制，性价比超高。店内装潢型格时尚，有不少霓虹灯及日本酒瓶作装饰，厨师吧枱更能欣赏到席前料理的手艺，适合约会或多人聚会。蕃茄蒜子沙律 - $28香甜多汁的日本水果蕃茄好开胃。芥辣八爪鱼 - $48一粒粒八爪鱼切粒烟韧弹牙，带微微日式芥辣的辛辣。萤光鱿鱼 - $68饱满多膏的萤光鱿鱼爽脆，一咬喷出肉汁，鲜甜且有海水味。伊比利亚猪 - $98伊比利亚黑毛猪柳，拥有大理石纹般的油花，带独特的橡果香味渗透肉中，肉质紧致多汁，口感柔软、有弹性又清爽。南非鲍鱼 - $98厚肉爽身的南非鲍鱼，其鲍鱼味和鲜甜味均很浓郁明显，香煎的鲍鱼肝肥而不腻，很甘香。一夜干鸡扒 - $78一夜干降低肉质水份却保留肉味精华，那份本来的盐渍带咸香，鸡肉鲜味十分浓郁，香嫩爽滑不干柴。A5和牛坑腩炒饭 - $228粒粒分明的日本产珍珠米，吸收了肥瘦兼备的牛坑腩油份，同时带点肉香，入口腍中带爽，更有萝卜粒、葱花和炸蒜，散发阵阵香气。豆芽韭菜花炒砂肝筋 - $80爽脆鲜嫩的豆芽和韭菜花很清新，加上一粒粒脆嫩的砂肝筋，好有口感。芝士御好烧 - $98御好烧是日本
这间人气连锁日本餐厅，主打亲民版的日式铁板烧，严选高质新鲜食材，即叫即制，性价比超高。店内装潢型格时尚，有不少霓虹灯及日本酒瓶作装饰，厨师吧枱更能欣赏到席前料理的手艺，适合约会或多人聚会。
蕃茄蒜子沙律 - $28
香甜多汁的日本水果蕃茄好开胃。
芥辣八爪鱼 - $48
一粒粒八爪鱼切粒烟韧弹牙，带微微日式芥辣的辛辣。
萤光鱿鱼 - $68
饱满多膏的萤光鱿鱼爽脆，一咬喷出肉汁，鲜甜且有海水味。
伊比利亚猪 - $98
伊比利亚黑毛猪柳，拥有大理石纹般的油花，带独特的橡果香味渗透肉中，肉质紧致多汁，口感柔软、有弹性又清爽。
南非鲍鱼 - $98
厚肉爽身的南非鲍鱼，其鲍鱼味和鲜甜味均很浓郁明显，香煎的鲍鱼肝肥而不腻，很甘香。
一夜干鸡扒 - $78
一夜干降低肉质水份却保留肉味精华，那份本来的盐渍带咸香，鸡肉鲜味十分浓郁，香嫩爽滑不干柴。
A5和牛坑腩炒饭 - $228
粒粒分明的日本产珍珠米，吸收了肥瘦兼备的牛坑腩油份，同时带点肉香，入口腍中带爽，更有萝卜粒、葱花和炸蒜，散发阵阵香气。
豆芽韭菜花炒砂肝筋 - $80
爽脆鲜嫩的豆芽和韭菜花很清新，加上一粒粒脆嫩的砂肝筋，好有口感。
芝士御好烧 - $98
御好烧是日本非常流行的咸味烧饼，内有大量清爽的椰菜丝，特别加入奶香浓郁的水牛及车打芝士混合，口感烟烟韧韧又充满蛋香，更可铺上紫菜及姜丝。
福饼 - $18/2粒烟烟韧韧的麻糬略带黏口，红豆馅香甜软糯。
日本蛋卷 - $38/2件
松软的海绵蛋糕包裹著幼滑的忌廉。
柚子梳打 - $38
桃味梳打 - $38
日本直送的梳打水，使用日本产水果制成，味道特别香甜，果味更浓郁。
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