本炭火燒鳥

2022年於尖沙咀開業的燒鳥屋，最近遷移至近西營盤地鐵 站的藝里坊新址，並更名為「本炭火燒鳥」。
除了新址過千呎空間非常寬敞外，更以備長炭炮製串燒，非常用心。
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慢煮雞肝 $68
有點像慕斯的口感，非常順滑。
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炭火地雞 $98
嫩滑的雞件充滿著淡淡炭香！
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自家製月見雞棒 $78
咬開月見雞棒非常多汁，點上日本蛋黃，非常的香。
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提燈 $88
可以說是吃過最愛的雞提燈了，咬開一口爆汁！
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茄子田樂 $78
原隻茄子開邊，再鋪上滿滿經自家調味的味噌。