滿樂中菜 (已結業)

想不到邻近西九龙高铁站的戏曲中心，里面也能找到餐厅食晚饭。看见门口设计精美的餐厅当然要走近一点看看，发现这间满乐中菜，顾名思义是中菜餐厅。餐具用了极为吸睛的绿蓝色，富有少女情怀。炖汤这款炖汤火侯足够，清甜不油腻，汤料丰富。烧味双拼 (蜜汁叉烧 + 烧腩仔) - $228烧味一向也是我最爱吃的，蜜汁叉烧非常惹味，半肥瘦加上厚切令人吃得满足，烧腩仔外皮烧得香脆可口，而且肉不会太咸。香脆炸芋丝卷 - $25（每件）这款芋丝卷做法特别，芋头切成粒状再压在一起，油炸时温度更平均。鸳鸯胡椒焗中虾 - $198新鲜大虾用竹签串起，混入了两款胡椒爆香，外貌讨好香气飘逸，吃的时候富有层次感。陈皮话梅猪手煲 - $138用了陈皮及话梅来炆猪手，做法新颖大胆，酸酸甜甜令人食欲大增。满乐葱蒜牛肉崧煨饭 - $148跟平时的炒饭不同，因为是煨饭，用了些秘制酱汁来炒，所以会带点湿润感觉，但饭粒仍然是粒粒分明，与牛肉崧的肉味很夹。