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2022-05-16
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星期一放假同媽咪帶埋Miu豬係屋企附近食個悠閑tea🥳因為佢係呢區少有歡迎Miu陪食既餐廳，味道又唔錯，之前都經常黎食。疫情關係好耐無黎，有啲掛住個秘制湯底烏冬，今日一定要回味下。今日叫左豬扒配烏冬，點知希望愈大，失望愈大…豬扒依然係大大塊又香口，烏冬亦一如既往既質感，不過湯底同之前味道爭好遠，唔係預期嗰個濃郁嘅豬骨湯。雖然味道都係比正常茶記好味，重好有芫荽香味，但係冇左之前嗰隻驚喜既味道，講唔出爭啲咩，但就再講唔上係秘制既感覺。媽咪叫左佢鍾意既炸雞，份量十足，即叫即炸。唔同左既係之前配類似sour cream 咁既醬汁，而家變左芝士醬，增加左油膩感，媽咪話要沾番啲茄汁中和下。邊樣好味就見人見智啦。回憶總是美好，但改良才有進步，希望我個街坊食堂愈做愈好啦🥳最緊要係繼續俾我個女做陪食專員🙏🏻
因為佢係呢區少有歡迎Miu陪食既餐廳，味道又唔錯，之前都經常黎食。疫情關係好耐無黎，有啲掛住個秘制湯底烏冬，今日一定要回味下。
今日叫左豬扒配烏冬，點知希望愈大，失望愈大…豬扒依然係大大塊又香口，烏冬亦一如既往既質感，不過湯底同之前味道爭好遠，唔係預期嗰個濃郁嘅豬骨湯。
雖然味道都係比正常茶記好味，重好有芫荽香味，但係冇左之前嗰隻驚喜既味道，講唔出爭啲咩，但就再講唔上係秘制既感覺。
媽咪叫左佢鍾意既炸雞，份量十足，即叫即炸。唔同左既係之前配類似sour cream 咁既醬汁，而家變左芝士醬，增加左油膩感，媽咪話要沾番啲茄汁中和下。邊樣好味就見人見智啦。
回憶總是美好，但改良才有進步，希望我個街坊食堂愈做愈好啦🥳最緊要係繼續俾我個女做陪食專員🙏🏻
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