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2012-10-14
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今晚，媽媽跟行山隊隊慶食晚飯，我們又要各自找地方食晚飯！我還是走到屋企附近盈豐商場，新開不久的 <雲川燒> 幫襯！ 這裡主要供應串燒、米線、紅薯粉。店子小小，店內只有兩張摺枱、商場範圍有兩張摺枱、店外有 5 張摺枱，可方便吸煙及帶狗的食客！估不到我自己一人星期日晚都要等上 20 分鐘！ 當然，我不想嗅到煙味，二來想有足夠光線影相，還是堅持坐室內。串燒導致油煙較大，如果，坐室外應該會嗅到油煙味。等位期間，我問女店員拿餐牌看看，起初，打算食一碗紅薯粉加一款串燒！當時 8:40 入座，即時落單，可惜，所有粉麵已售罄！唯有重新選擇！串燒款式不少！包括：肉類 $8 ~ $20、海鮮類 $8 ~ $24、 丸／腸類 $3 ~ $10、蔬菜類 $5 ~ $18。另有果汁 $12、豆漿 $6、汽水$6。順帶一提，外賣自取隨時要等半小時！香茅豬扒 $12是薄切香煎！甘香鬆脆！加上香茅，令香味提升不少！相信沒有混入鬆肉粉，仍保持應有肉質！真的不錯又有水準！ 切開更方便進食！如伴上酸甜醬，更醒胃有風味！串燒等上大約半小時！真是龜速！燒車厘茄煙肉卷 （3件) $8新鮮熱辣辣！即席烤製！ 煙肉＋
我還是走到屋企附近盈豐商場，新開不久的 <雲川燒> 幫襯！ 這裡主要供應串燒、米線、紅薯粉。
店子小小，店內只有兩張摺枱、商場範圍有兩張摺枱、店外有 5 張摺枱，可方便吸煙及帶狗的食客！
估不到我自己一人星期日晚都要等上 20 分鐘！ 當然，我不想嗅到煙味，二來想有足夠光線影相，還是堅持坐室內。串燒導致油煙較大，如果，坐室外應該會嗅到油煙味。
等位期間，我問女店員拿餐牌看看，起初，打算食一碗紅薯粉加一款串燒！
當時 8:40 入座，即時落單，可惜，所有粉麵已售罄！
唯有重新選擇！串燒款式不少！包括：肉類 $8 ~ $20、海鮮類 $8 ~ $24、 丸／腸類 $3 ~ $10、蔬菜類 $5 ~ $18。
另有果汁 $12、豆漿 $6、汽水$6。
順帶一提，外賣自取隨時要等半小時！香茅豬扒 $12
是薄切香煎！甘香鬆脆！加上香茅，令香味提升不少！相信沒有混入鬆肉粉，仍保持應有肉質！真的不錯又有水準！ 切開更方便進食！如伴上酸甜醬，更醒胃有風味！
串燒等上大約半小時！真是龜速！燒車厘茄煙肉卷 （3件) $8
新鮮熱辣辣！即席烤製！ 煙肉＋車厘茄，只要一咬煙肉包車厘茄，茄汁即時 Bip 出來！ 十分 juicy ！薄身的煙肉，經烤過之後，份外香口！
蒜蓉燒茄子 （半條）$10蒜香四溢！看見都流口水！ 就算是半條茄子，份量交足貨！相當抵食！用刀界上十字花，入味之餘又惹味！茄子軟腍多汁！推介之選！
豆漿 $6豆漿清甜，味道輕盈天然！豆味得以突出，清新好喝！
串燒好抵食！推介給屯門街坊！有機會要一嚐米線、紅薯粉！
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