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2020-03-22
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收左工，同老公决定去好少去既将军澳行街街，去到新都城都怕店铺、食店会好早收，所以我地先去搵食先，见到有一间问口细细，又都算多人排队既铺头，以住开伏既心态就去攞飞等位啦！我地大约等了15分钟就可以安排到二人枱比我地。佢有好多唔同配答，食物种类都算多，所以都要用左d时间去选择。大家留意返，佢地唔系叫姐姐帮手落单，系要自己去到柜位落单及即时比钱的。我就比个炖汤吸引住，所以我叫左个晚市原盅炖汤定食晚餐同埋一个面餐。主食酥炸排骨卤肉饭排骨有咬口，唔会腌得太犀利，令到冇晒肉质，炸得够脆。佢仲配左个蜜糖芥茉酱，呢个真系不得了，加上任何炸物，呢个酱汁简直一绝。是日炖汤 - 鲜淮山圆肉炖牛展潡汤都算清，可能肉牛展关系，偏油左少少，但隔走左之後，汤唔怕臊。卤肉饭卤肉比起台湾既冇咁油同埋比较淡口，适合我同而家注意健康既香港人既👍🏻盐酥鸡排面面盐酥鸡炸得够香脆，唔会好似出面咁有好多调味粉系面，呢个系我食得最多既。汤头红烧牛肉汤，佢既汤比较偏甜，味都算浓，如果唔浓就配起个面就变左冇味。小食凉伴猫耳朵陈醋味够，少少辣，猫耳朵唔会过淋，有口咬口。手拍小黄瓜偏酸（但我钟意）小黄瓜够爽口。台湾烤香肠系香肠同腊肠混合版，
佢有好多唔同配答，食物种类都算多，所以都要用左d时间去选择。大家留意返，佢地唔系叫姐姐帮手落单，系要自己去到柜位落单及即时比钱的。
我就比个炖汤吸引住，所以我叫左个晚市原盅炖汤定食晚餐同埋一个面餐。
主食
酥炸排骨卤肉饭
排骨有咬口，唔会腌得太犀利，令到冇晒肉质，炸得够脆。
佢仲配左个蜜糖芥茉酱，呢个真系不得了，加上任何炸物，呢个酱汁简直一绝。
是日炖汤 - 鲜淮山圆肉炖牛展
潡汤都算清，可能肉牛展关系，偏油左少少，但隔走左之後，汤唔怕臊。
卤肉饭
卤肉比起台湾既冇咁油同埋比较淡口，适合我同而家注意健康既香港人既👍🏻
盐酥鸡排面面
盐酥鸡炸得够香脆，唔会好似出面咁有好多调味粉系面，呢个系我食得最多既。
汤头
红烧牛肉汤，佢既汤比较偏甜，味都算浓，如果唔浓就配起个面就变左冇味。
小食
凉伴猫耳朵
陈醋味够，少少辣，猫耳朵唔会过淋，有口咬口。
手拍小黄瓜
偏酸（但我钟意）小黄瓜够爽口。
台湾烤香肠
系香肠同腊肠混合版，唔会过咸，唔油，但少少偏乾身。
古祖味卤水鸡翼
同港式卤水唔同，港式卤水既麻油香冇了，味道颜色冇港式咁好味，卤得比较淋身，呢个不过不失。
饮品
金牌咖啡（冻）
佢同我式咖啡一样，奶味比较浓，咖啡味好淡，但记得叫佢少甜呀，因为比较甜。
桂圆杞子菊花茶（冻）
呢本就真系出色，桂圆、杞子、菊花味都有，仲有少少姜味，呢杯真系要试。
我都系果句，每个人口味唔同，真系要去试下食下先知。
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