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2017-01-04 124 浏览
這個位於兆萬三樓的日韓料理,主打的竟然是蠔放題~ 雖然位於人流擠迫的旺角,但佔地也不少,而且座位都很寬敞~ 甫坐下,店員便送上了這個類似韓食的前菜,有很多小盤 當中有即食的,亦有用作食蠔的醬汁~ 可喜的是這些小食質素都唔錯,係食得入口,仲幾美味,而唔係得個放字~ 有雪糕任食 不過飲品就要加30蚊任飲~ 坐下,店員很快便替你落好ORDER, 而且有紙出,方便睇到叫左咩~ 有一個桶仔同夾,同食蠔用的,很來發現這個桶有點兒少,裝了3個蠔殼已經滿滿,要勞煩店員時常更換~ 這個蠔式任食,包有生蠔同燒蠔任食外,仲有京蔥,番薯仔同蜆任食架~ 想食豪D,仲有其他海鮮叫,不過都係要加錢的~ 蠔任食除左上面的任點外,仲包含一個蠔湯同蠔飯添,真係超飽的~ 蠔湯有很重的蠔味,不過調味過咸了,浪費了這碗湯~ 京蔥和蕃薯仔都係我的燒物至愛,兩者都幾新鮮,蕃薯仔是超甜的~ 蜆的SIZE 唔算大,但肉反而幾大粒,而且係新鮮的 睇住佢一隻隻咁燒到彈開,好得意~ 蜆肉的話第一無沙,第二燒左一段時間都唔韌,幾有驚喜~ 蠔飯用上珍珠米,軟軟綿綿,粒粒都有香香的蠔味,唔會好咸 如果係屋企整呢個飯,我應該可以食到兩碗~ 黎
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這個位於兆萬三樓的日韓料理,主打的竟然是蠔放題~

雖然位於人流擠迫的旺角,但佔地也不少,而且座位都很寬敞~

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甫坐下,店員便送上了這個類似韓食的前菜,有很多小盤

當中有即食的,亦有用作食蠔的醬汁~

可喜的是這些小食質素都唔錯,係食得入口,仲幾美味,而唔係得個放字~

有雪糕任食

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不過飲品就要加30蚊任飲~

坐下,店員很快便替你落好ORDER, 而且有紙出,方便睇到叫左咩~

有一個桶仔同夾,同食蠔用的,很來發現這個桶有點兒少,裝了3個蠔殼已經滿滿,要勞煩店員時常更換~

這個蠔式任食,包有生蠔同燒蠔任食外,仲有京蔥,番薯仔同蜆任食架~

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想食豪D,仲有其他海鮮叫,不過都係要加錢的~

蠔任食除左上面的任點外,仲包含一個蠔湯同蠔飯添,真係超飽的~

蠔湯有很重的蠔味,不過調味過咸了,浪費了這碗湯~

京蔥和蕃薯仔都係我的燒物至愛,兩者都幾新鮮,蕃薯仔是超甜的~

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蜆的SIZE 唔算大,但肉反而幾大粒,而且係新鮮的

睇住佢一隻隻咁燒到彈開,好得意~

蜆肉的話第一無沙,第二燒左一段時間都唔韌,幾有驚喜~

蠔飯用上珍珠米,軟軟綿綿,粒粒都有香香的蠔味,唔會好咸

如果係屋企整呢個飯,我應該可以食到兩碗~

黎到主角啦~

呢款係燒的生蠔,唔係肥大既美國桶蠔 (我好怕)

而是瘦瘦長長的,啱我~

唔係CREAMY 個種,食多隻都唔怕漏~

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蠔可以加上芝士醬 (黃色個PAT) 同另一款少辣的醬汁去燒~

芝士醬有幾濃香的芝士味,不過亦都較漏

辣醬就比較清新,唔算好辣,有少少吊味

最鐘意係醬汁唔會太咸,唔會蓋左蠔既味道~

蠔食落係新鮮的,而且蠔味很濃~

比起燒蠔,我更愛食生蠔~

一坐低,就會先送上半打蠔俾你,唔使等 (呢度得90分鐘食架咋)

店員話呢隻係廣島蠔~

但我眼見應該有2款唔同既蠔,一款較修長,一款較細但深~

兩款蠔都有蠔味,但未算好濃個隻,新手都食到

附有少少的海水咸味~ 不過無咩金屬味~

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第一次上枱的半打感覺放左一段時間,唔太爽口

第二次再ORDER 既蠔望落都感覺到新鮮好多

而且食落鮮甜爽脆度都比第一次既高~

朋友想食魚生同其他野,於是又加錢~@@

加左30蚊魚生任食同 80蚊日韓任食~

魚生的質素算中等~未算好鮮,不過不失~

蝦連頭上,感覺較真實~XD

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應有的三文魚,吞拿魚都有甚至連虎蝦都有~~讚~

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手卷的質素唔錯,紫菜是脆脆的,生菜也新鮮,可惜軟殼蟹唔夠熱~

燒牛舌也很好味,牛舌爽口,燒得剛好,而且調味也不錯~

荔枝煙肉亦燒得好香,荔枝仲好甜,唔乾~

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人參雞湯人參味是有的,可惜又係咸到不得了,而且亦好油膩~

炸物方面,炸得很鬆化,如果炸粉再薄D就更好~

基本上,淨食個蠔套餐已經可以好飽了~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-28
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (晚餐)