香港生蠔吧真係有好多
今次就揀左大坑以間Taylor shellfish
主打生蠔海鮮既餐廳
上枱已經好震撼 眼見每隻生蠔都超級肥美飽滿
真係垂涎三尺 生蠔仲係即叫即開
完全能保持生蠔新鮮
不得不讚師父手勢好好, 無蠔殼碎, 清理得十分乾淨 仲好細心界埋帶子位, 方便一啖入口
凍海鮮我地叫左一打法國熟蝦同加拿大翡翠螺
翡翠螺 大大粒 超級肥厚 肉質超甜
法國熟蝦 蝦肉爽口彈牙濃厚海水味
聽店長講原來法國熟蝦係由法國漁民船上捕捉,即刻喺船上煮熟再真空包裝直接運送香港
果然保留住豐富海水味 ,再配埋紅酒醋食, 刺激味蕾,絕配
熱盤我地叫左波士頓龍蝦配薯條
龍蝦肉質彈牙鮮味再配上蒜蓉牛油汁
粗薯條炸得很脆 , 超級美味
一向鐘意食辣既我點左兩個辣為主既菜式
香辣大蝦意粉
意粉軟硬度剛剛好,蝦肉彈牙
小食就叫左一客水牛城雞翼Buffalo wing
平時向出面食開既都好似炸雞咁好油膩
以度既Buffalo wing 吾單止無相像中咁油
醬汁調較得非常好 ,陣陣辣味留向口腔
蠔粉真心推介
服務到位 又坐得舒服
食味質素高 以家真係比較難遇到
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