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2019-09-23
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今晚男朋友Book左間有情調嘅餐廳食飯！我地兩個都好鍾意食蠔，黎到蠔灣梗係要重點食蠔😍😍我地諗住每樣都試下，就叫左五款蠔同幾款刺身，每樣叫兩隻，上枱時店員好有心機逐款介紹番比我地知！由上面開始（最淡味至最濃味）Honey point $34/1pcSouth Africa Rock $33/1pcLambert $42/1pcFine de Claire $36/1pcMajestic $42/1pc北海道車厘蜆 $48/1pc北海道帶子 $38/1pc紐西蘭深海龍蝦仔 $88/1pc赤貝 $78/1pc個人比較鍾意食Honey Point同Lambert，Honey point雖然細細隻，但係d肉好飽滿，食落好creamy，口味最淡但係仍然有陣鮮甜！Lambert相對上大隻好多，入口係有種澎湃感，好full同好creamy！另外刺身最好食一定係紐西蘭深海龍蝦仔，相比起平日食嘅蝦刺身大隻好多，入口又係有種好full好幸福嘅感覺！🔥龍蝦沙律配黑醋汁 $168沙律菜好新鮮，有原隻龍蝦係入面，龍蝦肉夠彈牙，而且係輕輕炒熟左，好香！黑醋汁配搭得好好，食完好開胃！🔥芝士帶子意大利飯 $218呢個
我地諗住每樣都試下，就叫左五款蠔同幾款刺身，每樣叫兩隻，上枱時店員好有心機逐款介紹番比我地知！
由上面開始（最淡味至最濃味）
Honey point $34/1pc
South Africa Rock $33/1pc
Lambert $42/1pc
Fine de Claire $36/1pc
Majestic $42/1pc
北海道車厘蜆 $48/1pc
北海道帶子 $38/1pc
紐西蘭深海龍蝦仔 $88/1pc
赤貝 $78/1pc
個人比較鍾意食Honey Point同Lambert，Honey point雖然細細隻，但係d肉好飽滿，食落好creamy，口味最淡但係仍然有陣鮮甜！Lambert相對上大隻好多，入口係有種澎湃感，好full同好creamy！另外刺身最好食一定係紐西蘭深海龍蝦仔，相比起平日食嘅蝦刺身大隻好多，入口又係有種好full好幸福嘅感覺！
🔥龍蝦沙律配黑醋汁 $168
沙律菜好新鮮，有原隻龍蝦係入面，龍蝦肉夠彈牙，而且係輕輕炒熟左，好香！黑醋汁配搭得好好，食完好開胃！
🔥芝士帶子意大利飯 $218
呢個Risotto係用真正嘅意大利米去煮，米飯大大粒，食落好有口感，個芝士cream sauce 好濃郁，食落好rich好好味！帶子係半熟，口感好滑！個飯仲有蘆筍一齊煮，食落甜甜地，加多左一層口感！
🔥焗西班牙黑毛豬扒伴沙律配松露忌廉汁 $298
西班牙黑毛豬扒份量好多，亦焗得幾脆，松露忌廉汁好香好creamy，同個黑毛豬好夾！
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