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2023-08-30
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文興酒家由英國倫敦開到香港,並連續幾年登上上海米芝蓮指南.酒家以傳統中菜廳設計,而餐牌,擺盤更有英式風格.當中二人套餐只需$520✨樣樣精緻,味道出色.食得出每道菜式都真材實料,相信喜愛中餐嘅父母們必定會喜歡!🔸休閒午市二人套餐($688)******假日優惠價:$520*****▫️前菜：雞絲粉皮份量多,粉皮煙靭有彈性胡麻醬汁中略帶Wasabi味道,更加開胃▫️是日炖湯：猴頭菇螺頭燉雞內裏有豬肉,雞腳,螺頭,猴頭菇, 非常足料!湯頭味道濃郁,鮮甜無油,有種滋補感覺▫️粵式燒泰國櫻桃鴨(半隻)果然招牌菜!✨半隻櫻桃鴨起骨上碟,皮薄香脆,保持肉汁之餘並燻至入味.蘸上醬汁微酸帶甜😋配合之後嘅瀨粉非常適合!▫️主菜：意大利黑醋一字骨擺盤精緻!整件炸至外皮脆身,内裡質地軟熟,多汁.略帶香口肥膏加上意大利黑醋,非常香口▫️上湯瀨粉上湯瀨粉亦不簡單.湯底清甜冇味精,略帶胡椒香味▫️是日甜品:千層糕非常高質有驚喜!一籠有四件,熱辣辣!彈性其好!非常軟糯😋下次唔跟套餐都必會點選✨
文興酒家由英國倫敦開到香港,並連續幾年登上上海米芝蓮指南.酒家以傳統中菜廳設計,而餐牌,擺盤更有英式風格.當中二人套餐只需$520✨樣樣精緻,味道出色.食得出每道菜式都真材實料,相信喜愛中餐嘅父母們必定會喜歡!
🔸休閒午市二人套餐($688)
******假日優惠價:$520*****
▫️前菜：雞絲粉皮
份量多,粉皮煙靭有彈性
胡麻醬汁中略帶Wasabi味道,更加開胃
▫️是日炖湯：猴頭菇螺頭燉雞
內裏有豬肉,雞腳,螺頭,猴頭菇, 非常足料!
湯頭味道濃郁,鮮甜無油,有種滋補感覺
▫️粵式燒泰國櫻桃鴨(半隻)
果然招牌菜!✨半隻櫻桃鴨起骨上碟,皮薄香脆,保持肉汁之餘並燻至入味.蘸上醬汁微酸帶甜😋配合之後嘅瀨粉非常適合!
▫️主菜：意大利黑醋一字骨
擺盤精緻!整件炸至外皮脆身,内裡質地軟熟,多汁.略帶香口肥膏加上意大利黑醋,非常香口
▫️上湯瀨粉
上湯瀨粉亦不簡單.
湯底清甜冇味精,略帶胡椒香味
▫️是日甜品:千層糕
非常高質有驚喜!一籠有四件,熱辣辣!
彈性其好!非常軟糯😋下次唔跟套餐都必會點選✨
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