葫蘆館 (已結業)

朋友帶路 , 他拍心口兼誓神劈願的話要帶我們去他認為是全港最好吃的 薑汁撞奶 的一家糖水店就是 " 葫蘆館 " , 這位朋友七情上面 , 熱情難擋 , 我們只管去一嘗究竟 ~ Menu ~既然我們 是為了薑汁撞奶而來 , 當然就點了原味的薑汁撞奶 , 試試看 ~ 薑汁撞奶 ( 原味 ) : 這店的 薑汁撞奶 標榜 無須蒸、無須焗 、無須燉 , 因為他們手法熟練 , 把薑汁和奶 一撞就掂 ; 的確 , 這碗 薑汁撞奶 真是香滑無比 , 薑汁撞奶的比例都相當平均 , 味道十分平衡 , 味道醇厚樸實 , 甜度亦適中 , 可堪稱為 薑汁撞奶 之奧義也 ~本篇完 ~