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2019-07-30
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🍜芝士蕃茄撈蛋麵($42)🔻推薦指數:🌕🌕🌖🌑🌑甜度:鹹味🌑🌑🌑🌑🌑質地:麵條粉腍 湯底鹹稠🔺聽說即將在今年9月租約期滿面臨結業的一間懷舊冰室，也想趕緊介紹一下，主打🍅蕃茄蛋撈麵，位置真的有點隱蔽，在小廊盡頭再轉左，光線也略暗🤭真的很懷舊的感覺。叫了一碗茄蛋撈麵加一片芝士🧀想將邪惡升級😚下單後，很快便送上，首先將湯底的蕃茄碎和蛋 連表面的芝士撈均，翻開芝士見到還有一點醬油，也順勢混合在其中，第一啖食 都幾...鹹😅但蕃茄和蛋令到湯底酸酸甜甜和稠滑，味道平庸，沒有很驚喜的獨特感🤔但不難吃的！麵底是出前一丁，但麵質有點淋不夠煙韌(可能吃習慣韓國的麵條都帶Q度)，另外點了一杯熱薑好立克，幾特別的在 好立克中放入薄薑片，不是薑粉，但薑的味道有點薄弱，可能會接受薑的程度比較高，直接吃薑片也ok😚
🍜芝士蕃茄撈蛋麵($42)🔻
推薦指數:🌕🌕🌖🌑🌑
甜度:鹹味🌑🌑🌑🌑🌑
質地:麵條粉腍 湯底鹹稠
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聽說即將在今年9月租約期滿面臨結業的一間懷舊冰室，也想趕緊介紹一下，主打🍅蕃茄蛋撈麵，位置真的有點隱蔽，在小廊盡頭再轉左，光線也略暗🤭真的很懷舊的感覺。
叫了一碗茄蛋撈麵加一片芝士🧀想將邪惡升級😚下單後，很快便送上，首先將湯底的蕃茄碎和蛋 連表面的芝士撈均，翻開芝士見到還有一點醬油，也順勢混合在其中，第一啖食 都幾...鹹😅
但蕃茄和蛋令到湯底酸酸甜甜和稠滑，味道平庸，沒有很驚喜的獨特感🤔但不難吃的！麵底是出前一丁，但麵質有點淋不夠煙韌(可能吃習慣韓國的麵條都帶Q度)，另外點了一杯熱薑好立克，幾特別的在 好立克中放入薄薑片，不是薑粉，但薑的味道有點薄弱，可能會接受薑的程度比較高，直接吃薑片也ok😚
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