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2009-07-03
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今天和好朋友到红葱头庆祝生日，找了好一段时间才找到餐厅位置，在女人街的一端，我们却在另一端周旋了好一阵子，肚因而饿得咕咕作响。走进人流不多的餐厅里，环境虽说不上很高雅，但安静舒适取胜。我们坐下来后，看了餐牌很久，才决定了吃什么，侍应的态度良好也周到。餐汤与包︰不错的罗宋汤，汤料很足够，用匙盛起来满满的有菜有萝卜，不必加调味料咸味已够，餐包像薯片一样的脆，浸在汤里才软软的，合我口味芝士焗青口︰芝士铺在青口上，很有「芝」味三文鱼芝士天使面︰芝士溶在天使面里，不会很咸，味道又刚刚好，幼幼的天使面上有一个如玫瑰花一样的三文鱼，我和朋友都认为三文鱼偏咸，淡味一点会更好，但我还是吃了很多，虽然三文鱼样子不够新鲜，但味道还是吸引我焗芝士龙脷柳饭︰以小铁锅盛载的焗饭，热烘烘的上枱，再热腾腾的放进口里，很窝心的一口饭，龙脷柳不过不失，还是铺在面上的芝士使其给加分饮品︰冲调的冻饮也算不错，糖浆是另上，可以自己调较甜味甜品︰「心太软为这一餐饭画上完美的句号」，是枱上的一张牌写著的口号，提示我们不要忘记吃这里的招牌甜品，本来因为全「芝」宴的一餐已经很饱了，但既然是招牌甜品就不想错过，我们二人分享一个心太软，卖
走进人流不多的餐厅里，环境虽说不上很高雅，但安静舒适取胜。
我们坐下来后，看了餐牌很久，才决定了吃什么，侍应的态度良好也周到。
餐汤与包︰
不错的罗宋汤，汤料很足够，用匙盛起来满满的有菜有萝卜，不必加调味料咸味已够，餐包像薯片一样的脆，浸在汤里才软软的，合我口味
芝士焗青口︰
芝士铺在青口上，很有「芝」味
三文鱼芝士天使面︰
芝士溶在天使面里，不会很咸，味道又刚刚好，幼幼的天使面上有一个如玫瑰花一样的三文鱼，我和朋友都认为三文鱼偏咸，淡味一点会更好，但我还是吃了很多，虽然三文鱼样子不够新鲜，但味道还是吸引我
焗芝士龙脷柳饭︰
以小铁锅盛载的焗饭，热烘烘的上枱，再热腾腾的放进口里，很窝心的一口饭，龙脷柳不过不失，还是铺在面上的芝士使其给加分
饮品︰
冲调的冻饮也算不错，糖浆是另上，可以自己调较甜味
甜品︰
「心太软为这一餐饭画上完美的句号」，是枱上的一张牌写著的口号，提示我们不要忘记吃这里的招牌甜品，本来因为全「芝」宴的一餐已经很饱了，但既然是招牌甜品就不想错过，我们二人分享一个心太软，卖想很吸引，外皮如蛋糕一样，切开一半，里面热热的朱古力浆如火山熔岩一般流泻出来，散满碟的一角落，切一片松化蛋糕醮在热热的朱古力和旁边冷冻的雪糕，又热又冻，口感特别又新奇，甜味适中，不会太甜。真是为这一餐画上个完美的句号！
总结这一餐厅质素也算中上，地方适合友人共聚聊天，值得一试！
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