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2024-08-02
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🙋🏻♂️餓底探員去咗葵芳調查呢間港式小食店，餐廳將港式街頭小食/甜品加入玩味元素，打造出新派嘅小食/甜品，夠晒特別🍽️掃街拼盤 $88🥣碗仔翅蒟蒻麵｜🍤麥皮蝦芒果沙律脆筒🍢秘製咖哩魚蛋｜🥟蝦頭油菜圃燒賣🍆新煎釀三寶｜🍗山椒鹹蛋黃雞翼🙋🏻♂️表示個拼盤由多款港式街頭小食組成，放咗喺木盤上🥣用蒟蒻麵代替翅，口感Q彈夠特別🍤炸到香脆，放喺竹炭甜筒上，底層有芒果沙律，夠晒玩味🍢口感彈牙，咖喱汁香辣惹味🥟燒賣配上蝦頭油菜圃，味道香辣惹味🍆炸到金黃色，味道香口🍗炸到酥脆，配上山椒鹹蛋醬，味道香濃帶鹹香🍗瑞士雞翼 $52🙋🏻♂️表示個雞翼配上瑞士汁，面頭灑上香口嘅白芝麻，雞翼吸收咗瑞士汁，味道香甜濃郁，非常入味🫓籠仔腸粉 $18（追加價）🙋🏻♂️表示個腸粉放咗喺個蒸籠入面，每條卷到好似年糕咁上下粗幼，口感軟糯，配上甜醬同麻醬，充滿街頭風味🍜蝦頭油撈麵 $18 （追加價）🙋🏻♂️表示個撈麵係出前一丁，配上蝦頭油，味道鮮香濃郁，同個麵撈勻嚟食，非常惹味🎨雪糕雞蛋仔102畫室 $60🙋🏻♂️表示個雞蛋仔，放咗喺塊畫調色板上，賣相有趣，雞蛋仔入面有麻糬，口感外脆內軟又煙韌，配上雪糕，口感一冷一熱好過癮，仲可以
掃街拼盤
$88
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🥣碗仔翅蒟蒻麵｜🍤麥皮蝦芒果沙律脆筒
🍢秘製咖哩魚蛋｜🥟蝦頭油菜圃燒賣
🍆新煎釀三寶｜🍗山椒鹹蛋黃雞翼
🙋🏻♂️表示個拼盤由多款港式街頭小食組成，放咗喺木盤上
🥣用蒟蒻麵代替翅，口感Q彈夠特別
🍤炸到香脆，放喺竹炭甜筒上，底層有芒果沙律，夠晒玩味
🍢口感彈牙，咖喱汁香辣惹味
🥟燒賣配上蝦頭油菜圃，味道香辣惹味
🍆炸到金黃色，味道香口
🍗炸到酥脆，配上山椒鹹蛋醬，味道香濃帶鹹香
瑞士雞翼
$52
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🙋🏻♂️表示個雞翼配上瑞士汁，面頭灑上香口嘅白芝麻，雞翼吸收咗瑞士汁，味道香甜濃郁，非常入味
籠仔腸粉
$18
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🙋🏻♂️表示個腸粉放咗喺個蒸籠入面，每條卷到好似年糕咁上下粗幼，口感軟糯，配上甜醬同麻醬，充滿街頭風味
蝦頭油撈麵
$18
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🙋🏻♂️表示個撈麵係出前一丁，配上蝦頭油，味道鮮香濃郁，同個麵撈勻嚟食，非常惹味
雪糕雞蛋仔102畫室
$60
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🙋🏻♂️表示個雞蛋仔，放咗喺塊畫調色板上，賣相有趣，雞蛋仔入面有麻糬，口感外脆內軟又煙韌，配上雪糕，口感一冷一熱好過癮，仲可以點煉奶同海鹽焦糖醬，提升味道層次
楊枝甘露果凍碗
$48
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重重重重料芋頭西迷
$42
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🍡重重重重料芋頭西迷 $42
🙋🏻♂️表示個果凍碗用咗芒果布甸同椰青果凍整成，口感Q感，食落充滿楊枝甘露鮮甜味，椰汁西米粉紫色，顏色好夢幻，食落充滿香甜濃郁嘅芋頭同椰汁味，配上煙韌芋圓，仲有粒粒西米，口感豐富
草莓鮮奶｜阿薩姆手打香檸茶
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🍋阿薩姆手打香檸茶 $26
🙋🏻♂️表示杯鮮奶配上草莓果醬，飲落充滿奶香同香甜嘅草莓味，阿薩姆茶配上手打香水檸檬，味道清新香甜
📈吃貨指數
😋好味度 8/10
🔙返啅度 8/10
张贴
