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2021-05-29
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📍Holy Gaw • HK• Ice Cream Sandwich · ube• Rosé Prawn Pasta• Gaw’s Carbonara 「Rosé Prawn Pasta」香濃蕃茄醬配上煙韌掛汁的煙斗粉，還有爽口彈牙的虎蝦，整體非常惹味！喜歡！🤤至於非傳統的卡邦尼「Gaw’s Carbonara」醬汁食落有陣內臟味，事後才發現原來sisig是雞肝醬，味道幾獨特嘅，而且有洋蔥辣椒和菲律賓柑橘來調味，基本上也不會太難入口，不過我沒有很喜歡就是了。甜品必點「Ube Ice Cream Sandwich」外層是斑斕味的菲律賓麵包(Pandesal)💚麵包微微烘過超級鬆軟，夾埋入口即融的紫芋雪糕💜開心果碎碎增添口感，雖然味道不算突出但好好味呀好有自家製的感覺～
• Ice Cream Sandwich · ube
• Rosé Prawn Pasta
• Gaw’s Carbonara
「Rosé Prawn Pasta」香濃蕃茄醬配上煙韌掛汁的煙斗粉，還有爽口彈牙的虎蝦，整體非常惹味！喜歡！🤤至於非傳統的卡邦尼「Gaw’s Carbonara」醬汁食落有陣內臟味，事後才發現原來sisig是雞肝醬，味道幾獨特嘅，而且有洋蔥辣椒和菲律賓柑橘來調味，基本上也不會太難入口，不過我沒有很喜歡就是了。甜品必點「Ube Ice Cream Sandwich」外層是斑斕味的菲律賓麵包(Pandesal)💚麵包微微烘過超級鬆軟，夾埋入口即融的紫芋雪糕💜開心果碎碎增添口感，雖然味道不算突出但好好味呀好有自家製的感覺～
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