HENRY

营业中

休息中

小弟生日食好野, 女友book左Rosewood 嘅Henry同我好好慶祝. 上到去原本店員安排坐中間位, 但剛好有一枱梳化窗口位埋單, 要求下都立刻幫我地轉位, 等我地可以望住靚景食晚餐. 先黎cocktail同餐前麵包同Parma Ham, 麵包好鬆脆, Parma Ham令人胃口大增. 跟住上生蠔, 有兩種汁同調味, 生蠔都算大隻, 口感幾creamy又有蠔嘅鮮味同海水味, 不錯跟住starter燒扇貝配魚子醬, 扇貝燒得剛剛好, 忌廉汁加上魚子醬香 而不膩, 更突出扇貝嘅鮮甜, 味蕾好滿足去到主菜燒rib eye, medium成熟程度剛好, 外表雖然好較為炭, 但切開仲係粉紅色好juicy, 炭烤味同肉味不會互相遮蓋, 侍應仲提上幾種不同嘅mustard比我地選擇, 各有特色. 最後當然有生日dessert, 檸檬雪芭配朱古力榛子批非常不錯.以食物質素與及餐廳環境情調, 確係慶祝嘅好選擇.