金坊泰國美食

营业中

休息中

新年假期去荃灣一間開業多年的泰國餐廳，原以為節日人流會少啲，點知入到去都幾full，不過店家冇收加一，仲有九折優惠，感覺幾親民。可惜當晚試嘅幾道菜整體表現一般，未如理想，聽聞平日質素會較穩定。 海南雞半隻味道正常，雞髀位置幾嫩滑，炒菜熱辣上枱，調味適中，海鮮冬蔭功酸辣味夠，湯底有層次，不過「海鮮」份量令人失望，只有兩隻蝦，反而菇類特別多。 沙嗲串燒食落好似冇醃過，完全冇味，炸蝦餅屬於麵粉比例較高嘅類型，口感普通，辣椒肉碎炒飯未夠辣，米飯濕濕地，炒得唔夠乾爽，仲有啲碎飯影響口感，油飯顏色偏白，冇想像中嘅油飯香氣，感覺似普通飯，蒜蓉包上枱時已經唔熱，蒜蓉味正常，但整體無咩特色。 雖然餐廳多年屹立荃灣，價錢親民，環境亦算舒服，但當日食物水準未如理想，感覺有點趕工。特別係串燒同炒飯，兩款應該係泰國菜基本款，今次卻未能達標。或許平日來會有較好體驗，但以新年假期嘅表現來講，確實未夠吸引人再訪。