Tomacado 花廚

主打創意 Fusion 菜和花藝主題，店內設計以米白色為主調，搭配鮮花和綠植，空間寬敞舒適。我試了「玫瑰鹽烤鵝肝牛柳」，牛柳煎得粉嫩，肉汁豐富，鵝肝入口軟滑，玫瑰鹽提味不錯，旁邊的紫薯蓉也算用心。前菜點了「花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律」，南瓜烤得甜軟，配牛油果和沙律菜，蜂蜜油醋汁調得平衡，份量足。飲品選了「蔓越莓玫瑰花果茶」，味道清甜，玫瑰香不過濃。服務方面，店員效率高，會細心問需求，但忙時略顯匆忙。平均每人消費$250-$350，考慮銅鑼灣地段和環境尚可接受。整體而言，花廚的食物品質穩定，賣相精緻，環境是加分項，適合追求視覺和味覺享受的食客。