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2019-01-17 2644 浏览
近年葵芳新都会广场进行过翻新工程后,不单多开了商店,连餐厅也多开了不同类型,以后到葵芳不止到葵广扫街行街,想舒舒服服食一餐也有不少选择。 以芭菲为其主打,来自九州佐贺县的日本过江龙 Ufufu Café,也于葵芳新都会开设了西日式洋食的副线 - L.D.K. by Ufufu Café,湿平完后想食杯芭菲,于是顺道吃个午餐。 呈L型的餐厅占地不少,装修风格走和室简约,可能时间尚早,星期六中午入座光顾的人未算多。 餐牌分为主食和甜品两本,主食有:乌冬、蛋包饭、铁板烧、和风意粉等,选择并不是很多。 餐牌内所有主食都可以加钱转为套餐,有沙律、酥皮汤或白饭选择,我们点了其中一主食加$38有沙律和焗酥皮粟米汤的套餐: 沙律 沙律菜挺新鲜,加了日式沙律酱富丰了味道。 焗酥皮粟米汤 酥皮焗得颇为金黄,松化可口又不会过火,浸到汤里头,为香甜的粟米汤更锦上添花。 日式肉汁蛋包饭 $78 西日洋食当然离不开点碟蛋包饭来尝尝,不过餐牌内的蛋包饭类别,多块肉索价差不多贵一倍,有点不划算,宁愿省下来点芭菲。考虑到另一碟点了牛肉锅,于是点了个无肉的肉汁蛋包饭。 标榜采用福冈鸡蛋和新泻
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近年葵芳新都会广场进行过翻新工程后,不单多开了商店,连餐厅也多开了不同类型,以后到葵芳不止到葵广扫街行街,想舒舒服服食一餐也有不少选择。

以芭菲为其主打,来自九州佐贺县的日本过江龙 Ufufu Café,也于葵芳新都会开设了西日式洋食的副线 - L.D.K. by Ufufu Café,湿平完后想食杯芭菲,于是顺道吃个午餐。
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呈L型的餐厅占地不少,装修风格走和室简约,可能时间尚早,星期六中午入座光顾的人未算多。
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餐牌分为主食和甜品两本,主食有:乌冬、蛋包饭、铁板烧、和风意粉等,选择并不是很多。
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餐牌内所有主食都可以加钱转为套餐,有沙律、酥皮汤或白饭选择,我们点了其中一主食加$38有沙律和焗酥皮粟米汤的套餐:
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沙律
沙律菜挺新鲜,加了日式沙律酱富丰了味道。
沙律
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沙律
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焗酥皮粟米汤
酥皮焗得颇为金黄,松化可口又不会过火,浸到汤里头,为香甜的粟米汤更锦上添花。
焗酥皮粟米汤
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焗酥皮粟米汤
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日式肉汁蛋包饭 $78
西日洋食当然离不开点碟蛋包饭来尝尝,不过餐牌内的蛋包饭类别,多块肉索价差不多贵一倍,有点不划算,宁愿省下来点芭菲。考虑到另一碟点了牛肉锅,于是点了个无肉的肉汁蛋包饭。

日式肉汁蛋包饭
$78
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标榜采用福冈鸡蛋和新泻米,鸡蛋用得慷慨,完整的把馅料包裹著,蛋层厚薄适中,切开半熟状态的蛋皮,内里竟是炒饭底,有点惊喜呢,带点湿润之余亦带点肉碎。伴随的肉汁肉味挺浓,份量十分多,可以大口大口的吃不用悭,蛋包饭味道中规中矩,肉汁成了点缀。
日式肉汁蛋包饭
$78
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日式肉汁蛋包饭
$78
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牛肉寿喜烧乌冬 $98
没有明火烹煮的寿喜烧,改用陶瓷锅盛载,也保持了一定的温度,吃到最后仍是暖暖的。
牛肉寿喜烧乌冬
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锅料有:牛肉切片、大葱、豆腐、粉丝和蔬菜,锅底更藏有不少乌冬,牛肉只有两大片,配角份量却足够满足二人。寿喜烧原意是蘸生鸡蛋食,但这家的生鸡蛋早已放入锅中,不过这样也好,高危时期还是弄熟一点吃较好。由酱油、味醂组成的汤汁偏甜甜的,亦较为腻口,吃罢很想用甜食中和一下。
牛肉寿喜烧乌冬
$98
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吃过主食后,终于轮到食主角芭菲的一环。甜品Menu 是分开,虽没有百多款芭菲选择,但也琳琅满目。除芭菲外,也有法式吐司、和风甜品、蛋糕等供应。
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宇治抹茶蕨饼芭菲 $78
价钱跟主食无异的芭菲,定价略为高了点,不过大堆头配搭的甜品确是令人心花怒放。
宇治抹茶蕨饼芭菲
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由抹茶啫喱、抹茶雪糕、抹茶蕨饼、红豆蓉、杏仁饼和忌廉组成的芭菲,卖相不及日本那边的精致,但也不失霸气。
宇治抹茶蕨饼芭菲
$78
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主角蕨饼只有两方丁,少得可怜,抹茶啫喱状态挺水状,红豆蓉也只有一小角,较为吝啬,抹茶雪糕只属一般货色,最好食的竟是那片杏仁饼。以抹茶为主,但整体茶味属一般,非想像的浓,所谓的回甘味亦不重。忌廉比例加得挺多,除了顶层的唧花外,下面还有两层满满的忌廉,令芭菲吃得很腻。
宇治抹茶蕨饼芭菲
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宇治抹茶蕨饼芭菲
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以芭菲扬威的,自然对副线的和洋食没抱太大期望,结果如预期一样平平;但当主角也沦为一般货色的时候,没有再吃的冲动,一次就够了 。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
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焗酥皮粟米汤