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2013-05-03
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這晚食完魚片粥,離開時買了一條油炸鬼和一個咸煎餅外賣,因為媽媽在家煲了紅豆沙,所以買回去加料,油器仍是暖烘烘的。咸煎餅好好味,好大個餅,上面有很多白芝麻,麵粉盤成一圈,外面很香脆,裡面很鬆化,一點也不油膩,而且南乳塗抹均勻,每一口都有南乳香。相反,油炸鬼吸了太多油,外面都看得見油光,撕開麵條中間,層層都滲油,只吃了一半,其餘一半浪費了。
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