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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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特選燒肉六品盛盒$298好味指數:9.5/10盛盒入面有🐷豚肉燒,👅牛舌,🦵🏻雞腿肉,肩脊肉,美國上級🐮牛頸脊,熊本豚梅肉。本身牛嘅質素高都唔使講,但係最有驚喜係🐽豚肉嘅部份,豚肉燒同埋豚梅肉油脂🫠分佈得啱啱好,咬落去好有油香得嚟,而且唔會鞋口,好Juicy💦,一啲都唔會韌,雞腿肉方面亦都好嫩滑,好好咬口。呢個盛盒乜都可以試晒,好抵食,性價比之選❤️‍🔥。蒜香蜜糖辛味雞腿肉$59好味指數:9.5/10我哋兩個嘅最愛,用辣辣地嘅醬汁醃過嘅🐔雞腿肉,燒熟咗之後特別😌香口,然後再沾上蜜糖🍯同埋乾嘅🧄蒜香片,口感非常豐富之餘,味道好有層次。牛油廣島蠔$69好味指數:9/10廣島蠔🦪有四隻大大隻,成個兜擺上去燒烤網,好方便。加埋牛油🧈嘅香味,而蠔本身好肥美,食落去一啲都唔腥,啖啖肉,好creamy🫧。紅石榴青蘋果橙活乳酸梳打$26好味指數:9/10好複雜嘅味覺,但係個味道好吸引🤭好得意,甜甜酸酸好開胃,飲落有紅石榴嘅香,青蘋果🍏同埋橙🍊嘅酸酸調味,一邊食燒肉,一邊去油膩。
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特選燒肉六品盛盒
$298
好味指數:9.5/10

盛盒入面有🐷豚肉燒,👅牛舌,🦵🏻雞腿肉,肩脊肉,美國上級🐮牛頸脊,熊本豚梅肉。本身牛嘅質素高都唔使講,但係最有驚喜係🐽豚肉嘅部份,豚肉燒同埋豚梅肉油脂🫠分佈得啱啱好,咬落去好有油香得嚟,而且唔會鞋口,好Juicy💦,一啲都唔會韌,雞腿肉方面亦都好嫩滑,好好咬口。呢個盛盒乜都可以試晒,好抵食,性價比之選❤️‍🔥。

蒜香蜜糖辛味雞腿肉
$59
好味指數:9.5/10

我哋兩個嘅最愛,用辣辣地嘅醬汁醃過嘅🐔雞腿肉,燒熟咗之後特別😌香口,然後再沾上蜜糖🍯同埋乾嘅🧄蒜香片,口感非常豐富之餘,味道好有層次。

牛油廣島蠔
$69
好味指數:9/10

廣島蠔🦪有四隻大大隻,成個兜擺上去燒烤網,好方便。加埋牛油🧈嘅香味,而蠔本身好肥美,食落去一啲都唔腥,啖啖肉,好creamy🫧。

紅石榴青蘋果橙活乳酸梳打
$26
好味指數:9/10

好複雜嘅味覺,但係個味道好吸引🤭好得意,甜甜酸酸好開胃,飲落有紅石榴嘅香,青蘋果🍏同埋橙🍊嘅酸酸調味,一邊食燒肉,一邊去油膩。
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