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2020-05-07
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好多為食朋友曾在上海試過這一家，都讚口不絕，終於今天朋友安排到店大飽口福。地段、裝修格局、服務都有點像新榮記。能夠取得中國的米芝蓮、味道當然不能一般。菜式很新穎脫俗、很有新鮮感。特別喜歡18斬、芋泥羹、麻婆豆腐。牛小排肉質很讚、可惜味道有點太偏甜酸。整體來說味道偏濃，很有味道與眼球的新鮮感。已經好想再回去試其他菜式👩🏻🍳前菜：招牌十八斬，松子蝦皮，泡制菜梗，開胃津白主菜：蔣公芋艿羹傳統春卷沙蒜豆麵文火牛小排蟹骨醬炒年糕海味麻婆豆腐舍得點心：寧波湯圓／手工水餃
都讚口不絕，終於今天朋友安排到店大飽口福。
地段、裝修格局、服務都有點像新榮記。
能夠取得中國的米芝蓮、味道當然不能一般。菜式很新穎脫俗、很有新鮮感。
特別喜歡18斬、芋泥羹、麻婆豆腐。
牛小排肉質很讚、可惜味道有點太偏甜酸。
整體來說味道偏濃，很有味道與眼球的新鮮感。
已經好想再回去試其他菜式👩🏻🍳
前菜：
招牌十八斬，松子蝦皮，泡制菜梗，開胃津白
主菜：
蔣公芋艿羹
傳統春卷
沙蒜豆麵
文火牛小排
蟹骨醬炒年糕
海味麻婆豆腐
舍得
點心：寧波湯圓／手工水餃
十八斬
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芋艿羹
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炒年糕
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傳統春卷
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小牛排
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海參豆腐
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沙蒜豆麵
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捨得
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