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2023-05-18
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一直以來都係牧羊少年嘅支持者,不過尖沙咀呢間分店都係第一次食。凍薄荷奶泡朱古力朱古力上嘅奶泡打得夠細密,朱古力味又夠濃厚,口感一流。慢煮豚五花迷你漢堡配配波本威士忌燒烤醬以前菜嚟講,呢三個迷你漢堡絕對唔迷你,份量十足。漢堡包外皮有俾牛油烤過,食落夠脆口。入面嘅豬五花充滿肉汁,外皮又燒得香脆,配搭返漢堡包嘅配菜同酸瓜,食落唔會覺得太肥膩。海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉一上枱已經聞到好香濃嘅鮮味,醬汁味道濃郁又夠鮮甜,仲超級多蟹肉,啖啖蟹肉嘅口感一流。照燒烤挪威三文魚柳配辣根蛋黃醬及烤日本南瓜魚柳烤嘅時間啱啱好,保留到魚肉入面嘅油脂,又唔會太乾,魚皮食落仲有少少香脆。加上蛋黃醬同烤南瓜,令成道菜冇咁油膩又更有特色。相比起其他牧羊少年,呢間分店嘅裝修比較有格調,都幾適合情侶嚟食。餐牌上嘅食物,都同其他分店有較大嘅分別,選擇亦都足夠。
凍薄荷奶泡朱古力
朱古力上嘅奶泡打得夠細密,朱古力味又夠濃厚,口感一流。
慢煮豚五花迷你漢堡配配波本威士忌燒烤醬
以前菜嚟講,呢三個迷你漢堡絕對唔迷你,份量十足。漢堡包外皮有俾牛油烤過,食落夠脆口。入面嘅豬五花充滿肉汁,外皮又燒得香脆,配搭返漢堡包嘅配菜同酸瓜,食落唔會覺得太肥膩。
海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉
一上枱已經聞到好香濃嘅鮮味,醬汁味道濃郁又夠鮮甜,仲超級多蟹肉,啖啖蟹肉嘅口感一流。
照燒烤挪威三文魚柳配辣根蛋黃醬及烤日本南瓜
魚柳烤嘅時間啱啱好,保留到魚肉入面嘅油脂,又唔會太乾,魚皮食落仲有少少香脆。加上蛋黃醬同烤南瓜,令成道菜冇咁油膩又更有特色。
相比起其他牧羊少年,呢間分店嘅裝修比較有格調,都幾適合情侶嚟食。餐牌上嘅食物,都同其他分店有較大嘅分別,選擇亦都足夠。
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