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2022-06-10
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試下新開係啟岸的Still,環境似日式,新裝修好乾淨企理。日式 x Tapas 概念係點?Beef Tartare on Toast牛肉他他好鮮甜,用左青木花伴碟,底係橙皮飽,甜甜地又香脆Still Paella有西式豆苗,日式醬油漬左口魚Still Red Sangria-450ml 自家釀製,加咗八角肉桂,比例剛好。老闆仲好好人咁送咗一杯白酒Sangria, 因為知道係菠蘿釀製想試吓味,呢個就好重菠蘿甜味。蜆肉煮辣肉腸本身蜆肉好香又大粒而且多水份,加左青紅椒好甜,配Sourdough。
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