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2023-03-12
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尖沙咀海旁文青cafe✨🦥🫧在尖沙咀文化中心地下，有間出名的牧羊少年cafe，但這間分店有兩部份，一邊是西餐廳，另一邊是酒吧，很chill的感覺呢！此外，餐廳內更有與藝術相關的workshop，很有意思！餐廳環境很寬敞、寧靜，燈光很和諧，有著舒適的放鬆感，且能看到維港的景色，很適合放工來輕鬆或與朋友聚會。食物方面亦走健康的路線，有特色之餘，用上了大量有益和高質的食材，讓人吃得很安心！《原生紅菜頭合桃沙律》$138健康美味的紅菜頭沙律，配上濃味的希臘發達芝士及清新的蜜糖法芥黑醋醬，中和口腔內的味覺衝擊，很惹味，又開胃！《海膽黑魚子醬蟹肉貝殼粉》$188特色的意粉類，用上了一口的貝殼粉，海膽醬的味道完全融入貝殼粉之中，與真實的海膽和黑魚子撈在一起，顯得高貴又浪漫，加上啖啖蟹肉，是無比的幸福感！《烤慢煮法國豬鞍》$238主菜方面亦很有心思，以慢煮的健康烹製方法，令豬鞍的肉質又嫩又滑，另配烤新薯及火炙粟米伴芥末籽蘋果醬，清新得來又入味，開胃又惹味！飲品方面也有水準，不論是特飲，還是拉花的咖啡，也很完美！《竹炭牛奶咖啡》$48《葡萄 西柚|蜂蜜》$62總結：能賞維港的有水準文青cafe加酒吧。
在尖沙咀文化中心地下，有間出名的牧羊少年cafe，但這間分店有兩部份，一邊是西餐廳，另一邊是酒吧，很chill的感覺呢！此外，餐廳內更有與藝術相關的workshop，很有意思！
餐廳環境很寬敞、寧靜，燈光很和諧，有著舒適的放鬆感，且能看到維港的景色，很適合放工來輕鬆或與朋友聚會。
食物方面亦走健康的路線，有特色之餘，用上了大量有益和高質的食材，讓人吃得很安心！
《原生紅菜頭合桃沙律》$138
健康美味的紅菜頭沙律，配上濃味的希臘發達芝士及清新的蜜糖法芥黑醋醬，中和口腔內的味覺衝擊，很惹味，又開胃！
《海膽黑魚子醬蟹肉貝殼粉》$188
特色的意粉類，用上了一口的貝殼粉，海膽醬的味道完全融入貝殼粉之中，與真實的海膽和黑魚子撈在一起，顯得高貴又浪漫，加上啖啖蟹肉，是無比的幸福感！
《烤慢煮法國豬鞍》$238
主菜方面亦很有心思，以慢煮的健康烹製方法，令豬鞍的肉質又嫩又滑，另配烤新薯及火炙粟米伴芥末籽蘋果醬，清新得來又入味，開胃又惹味！
飲品方面也有水準，不論是特飲，還是拉花的咖啡，也很完美！
《竹炭牛奶咖啡》$48
《葡萄 西柚|蜂蜜》$62
總結：能賞維港的有水準文青cafe加酒吧。
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