鵜舞

营业中

休息中

「鵜舞」一 位於荔枝角D2 PLACE地下嘅日式居酒屋，店面唔細，閒日夜晚居然全場滿座，質素方面，應該唔多唔少都幾有保證。Coedo Shiro – Hefe Weizen: 放工輕鬆下飲返支手工啤，幾有特色，口感幾醇厚，富果香，甜甜地，配啲串燒/揚物都幾chill......燒七味魚翅乾（$68）：呢款魚亁配啤酒/清酒都幾合適，燒得脆香，但又唔乾，香口惹味，佐酒一流。辣吞拿魚腩卷（$98）：餡係吞拿魚腩蓉，面頭又有一堆吞拿魚腩蓉，絕對可以食到好滿足，辣就唔辣，但吞拿魚腩富油香，美味，呢款都幾好食！博多明太子玉子燒（$72）：玉子香甜，明太子富鹹香，鹹甜相間，兩者都幾搭配，玉子又夠滑，Texture都唔錯。福岡特色凍蕎麥麵（$78）：一款無肉但就非常滋味嘅麵食，以鏗魚湯底，加入鏗魚碎、香蔥，及溫泉蛋等，湯底鮮甜美味，一啲都唔覺得單調，仲出奇地濃味添，以半熟蛋汁拌麵更為惹味。佐賀金星黑豚（$238）：黃金酥香嘅高質吉列豚肉，炸粉夠薄脆，有種入口即化嘅感覺，另外豚肉肥瘦比例適中，Juicy得黎又幾有肉味，幾好食！除左價錢稍貴外，無野挑剔。