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2021-12-15
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聖誕就到啦，正所謂未嚟到先興奮，約埋好姐妹plan吓有咩節目，嚟到土瓜灣嘅 CIN CIN ，呢度樓底好高，座位寬敞，而且全落地玻璃，環境開陽，室內座位超有情調；室外座位夠晒chill，坐喺度好舒服、好relax。食物無論係賣相、味道都好有水準，覺得自己係食緊一件高質嘅藝術品🥰！食物方面，我哋食咗個聖誕限定set呀～頭盤 #北海道刺身帶子配柚子珍珠上枱已經覺得好吸睛，上層係柚子，酸酸甜甜，非常開胃。下層係晶瑩剔透嘅帶子刺身，肉質細嫩清甜，入口超軟滑，有種唔捨得將佢吞入口嘅感覺🥰。仲有個 #意式鮮活龍蝦什菜千層伴鮮海膽，鮮活龍蝦肉質細膩鮮甜，頂頭仲有鮮海膽，入口濃郁、軟滑，非常鮮味。到我好鍾意嘅 #法國魚子醬椰菜花濃湯 ，用雲石杯盛載，面頭有幾粒魚子醬，好有風格。而且傳來陣陣魚子醬香味，入口creamy、香滑圓潤，冬天飲暖意在心頭🥰。我哋仲食咗三個主菜：#香草開心果焗澳洲羊柳羊柳上鋪滿開心果碎，煮至五成熟，肉質超嫰滑！！而且完全唔羶，開心果碎嘅外層為軟嫩嘅肉質加添左口感。再沾點迷迭香燒汁令成件事更昇華，旁邊配埋波菜苗、小甘荀、青豆蓉，Perfect ！ 超推介！#法國白鱈魚柳配日式味噌伴
嚟到土瓜灣嘅 CIN CIN ，呢度樓底好高，座位寬敞，
而且全落地玻璃，環境開陽，
室內座位超有情調；室外座位夠晒chill，
坐喺度好舒服、好relax。
食物無論係賣相、味道都好有水準，
覺得自己係食緊一件高質嘅藝術品🥰！
食物方面，我哋食咗個聖誕限定set呀～
頭盤 #北海道刺身帶子配柚子珍珠
上枱已經覺得好吸睛，上層係柚子，
酸酸甜甜，非常開胃。
下層係晶瑩剔透嘅帶子刺身，
肉質細嫩清甜，入口超軟滑，有種唔捨得將佢吞入口嘅感覺🥰。
仲有個 #意式鮮活龍蝦什菜千層伴鮮海膽
，鮮活龍蝦肉質細膩鮮甜，頂頭仲有鮮海膽，入口濃郁、軟滑，非常鮮味。
到我好鍾意嘅 #法國魚子醬椰菜花濃湯 ，
用雲石杯盛載，面頭有幾粒魚子醬，好有風格。而且傳來陣陣魚子醬香味，入口creamy、香滑圓潤，冬天飲暖意在心頭🥰。
我哋仲食咗三個主菜：
#香草開心果焗澳洲羊柳
羊柳上鋪滿開心果碎，煮至五成熟，肉質超嫰滑！！而且完全唔羶，開心果碎嘅外層為軟嫩嘅肉質加添左口感。再沾點迷迭香燒汁令成件事更昇華，旁邊配埋波菜苗、小甘荀、青豆蓉，Perfect ！ 超推介！
#法國白鱈魚柳配日式味噌伴烤大蔥，
賣相一流，非常精緻，香鱈魚外皮烤至薄脆，肉質細膩、實而有彈性，非常香滑，而且油份適中。配菜有機露荀，令口腔煥然一新。
#澳洲M5 和牛西冷配紅酒汁伴芥末薯蓉，
煮至五成熟，切落去肉質軟身、纖維厚、
鮮嫩之餘有咬口，肉味濃郁，肉汁豐富。
底層嘅芥末薯蓉加入咗芝士，更加香濃嫩滑。真係欲罷不能！
女士相聚，點會少得甜品，
#傳統法式蘋果批伴意大利雲呢拿雪糕
賣相真係成幅畫咁🥰，底層係法式蘋果批，入口仍然暖，酸酸甜甜，配上上層嘅雲呢拿雪糕，一凍一暖，當酸酸甜甜嘅蘋果批踫上清新嘅雲呢拿，口感煥然一新，滋味甚是。
Cin Cin @cincinbistro
土瓜灣新山道32號地下A號舖
聖誕限定供應：12月24及25號
18:00-20:00 及20:30-22:30
18:00-20:00時段仲有85折優惠
可以優先訂座！唔怕去到冇哂位
電話：28869010
张贴
