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2022-12-26
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💖 12月聖誕主題餐廳🍴《 #dia_christmas🎄 》記得把這個充滿特色美食的聖誕系列收藏起來!!! 💖在聖誕節前夕享受了一頓精緻的法式fine dining .ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 燭光之下的晚餐特別浪漫溫馨 ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 🌹夜幕降臨 這家餐廳的環境和氣氛顯得份外吸引～高樓林立 餐廳座落在喧囂擁擠的中環佔地1800尺 樓底頗高 非常富有空間感店內的室內設計、燈飾裝飾、桌椅、杯碟器具及擺設全部都很精緻～一走進空間映入眼簾的便是華麗的燈飾門口的波波吊燈裝飾高貴華麗 而用餐區的花花吊燈則給人雅致恬靜的氛圍每張桌上更加放有聖誕花裝飾💖 瞬間被這個浪漫節日的儀式感攻陷了少女心.ᐟ.ᐟ 💓 餐廳由法藉廚師Tina Barrat主理將無添加的食材以最天然的烹調手法入饌創作出一道道精緻的創意素食料理為我們帶來了一次充滿驚喜的純素高級用餐體驗～美美的5 courses 和 一頓充滿季節氣氛的燭光晚餐讓人短暫抽離繁雜的塵囂 拋開世俗的雜念可以細細品嘗眼前的美酒佳餚 盡情沉浸於美麗的風景 非常適合閨蜜們/情侶們來放鬆地享用美食.ᐟ.ᐟ ✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ •
記得把這個充滿特色美食的聖誕系列收藏起來!!! 💖
在聖誕節前夕享受了一頓精緻的法式fine dining .ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 燭光之下的晚餐特別浪漫溫馨 ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 🌹
夜幕降臨 這家餐廳的環境和氣氛顯得份外吸引～高樓林立 餐廳座落在喧囂擁擠的中環
佔地1800尺 樓底頗高 非常富有空間感
店內的室內設計、燈飾裝飾、桌椅、杯碟器具及擺設全部都很精緻～
一走進空間映入眼簾的便是華麗的燈飾門口的波波吊燈裝飾高貴華麗
而用餐區的花花吊燈則給人雅致恬靜的氛圍
每張桌上更加放有聖誕花裝飾💖
瞬間被這個浪漫節日的儀式感攻陷了少女心.ᐟ.ᐟ 💓
餐廳由法藉廚師Tina Barrat主理將無添加的食材以最天然的烹調手法入饌
創作出一道道精緻的創意素食料理
為我們帶來了一次充滿驚喜的純素高級用餐體驗～
美美的5 courses 和 一頓充滿季節氣氛的燭光晚餐讓人短暫抽離繁雜的塵囂 拋開世俗的雜念
可以細細品嘗眼前的美酒佳餚
盡情沉浸於美麗的風景
非常適合閨蜜們/情侶們來放鬆地享用美食.ᐟ.ᐟ
✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆
/ 食物 Food /
𝐂𝐇𝐑𝐈𝐒𝐓𝐌𝐀𝐒 & 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐌𝐄𝐍𝐔
𝟏𝟗𝐭𝐡 𝐃𝐞𝐜𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 - 𝟐𝐧𝐝 𝐉𝐚𝐧𝐮𝐚𝐫𝐲
$𝟕𝟐𝟖 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧
𝑺𝒐𝒖𝒑
𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙋𝙖𝙧𝙨𝙣𝙞𝙥 & 𝙋𝙚𝙖𝙧 𝙎𝙤𝙪𝙥
𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘯𝘰-𝘤𝘤𝘪𝘶𝘵𝘰, 𝘥𝘶𝘬𝘬𝘩𝘢
𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓
𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧𝙗𝙧𝙚𝙖𝙙 𝙒𝙖𝙛𝙛𝙡𝙚
𝘍𝘢𝘶𝘹-𝘨𝘳𝘢𝘴, 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘧𝘪𝘨, 𝘱𝘰𝘮𝘦𝘨𝘳𝘢𝘯𝘢𝘵𝘦 𝘨𝘭𝘢𝘻𝘦 & 𝘤𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳
𝑴𝒂𝒊𝒏
𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙞𝙣𝙜
𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦𝘥 𝘮𝘢𝘴𝘩, 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘢𝘱𝘱𝘭𝘦, 𝘤𝘳𝘶𝘮𝘣𝘭𝘦, 𝘤𝘢𝘯𝘥𝘪𝘦𝘥 𝘤𝘳𝘢𝘯𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺, 𝘮𝘰𝘳𝘦𝘭 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦
𝑪𝒉𝒆𝒆𝒛𝒆
𝘿𝙪𝙤 𝙤𝙛 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙯𝙚
𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦, 𝘤𝘩𝘶𝘵𝘯𝘦𝘺, 𝘤𝘳𝘢𝘤𝘬𝘦𝘳
𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕
𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝙔𝙪𝙡𝙚 𝙇𝙤𝙜
𝘊𝘩𝘢𝘪 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮, 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘸𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘴𝘯𝘰𝘸𝘮𝘢𝘯, 𝘨𝘰𝘰𝘴𝘦𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺, 𝘱𝘪𝘯𝘦 𝘵𝘳𝘦𝘦
餐廳於餐前會為大家奉上精緻的前菜用脆豆腐製作的Quiche（法式鹹派）口感十分有趣.ᐟ.ᐟ
第一道是充滿秋冬季節味道的蘿蔔梨湯𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙋𝙖𝙧𝙨𝙣𝙞𝙥 & 𝙋𝙚𝙖𝙧 𝙎𝙤𝙪𝙥
味道酸酸甜甜的非常清新
讓人感覺意外的驚喜.ᐟ.ᐟ
第二道是慶祝聖誕必備的薑餅窩夫𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧𝙗𝙧𝙚𝙖𝙙 𝙒𝙖𝙛𝙛𝙡𝙚是另一道必試的菜餚 賣相非常精緻
肉桂味道非常重 有著獨一無二的薑餅口味.ᐟ.ᐟ
第三道是法式黑松露烤南瓜𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙞𝙣𝙜以黑松露配上烤南瓜、薯蓉以及羊肚菇
味道香濃之餘又有著特別的口感.ᐟ.ᐟ
第四道是雙重芝士拼盤𝘿𝙪𝙤 𝙤𝙛 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙯𝙚芝士有藍芝士和車打芝士🧀
車打芝士的味道微甜，帶有強烈的酒香味
配上脆脆的麥米crackers特別好吃.ᐟ.ᐟ
（可惜我和媽媽本身都不太喜歡芝士 哈哈）
整道菜最後以法國聖誕節的甜點作結～
聖誕樹幹蛋糕造型非常精緻美麗旁邊的士多啤梨小雪人更加是超級可愛
蛋糕以香濃的巧克力蛋糕 捲入濃厚香醇的栗子泥內餡
捲成樹幹的形狀 充滿節慶氣氛.ᐟ.ᐟ 🎄
✿
/ 環境 Environment /
餐廳環境佈置非常有心思
每個角落都充滿著浪漫的燭光和聖誕花束🎄
到處都非常適合打卡
美得令人流連忘返🌸✨
餐廳的天花懸掛了精美的花型燈具
閃耀著繽紛浪漫的色彩
日間會給人一種雅緻細膩之感
而晚上則會搖身變成瑰麗精緻的餐飲空間
伴隨天花的燈光圍塑出優雅的浪漫氛圍
置身其中絕對是讓人放鬆的用餐體驗～
☀︎
/ 服務 Service /
餐廳收加一服務費
店員服務非常周到 態度非常誠懇有禮
主要以英語溝通 服務效率很高 上菜速度很快𓁙
這裡的服務非常細心
店員會不時為客人添水
問一問客人食物質素如何
也不會趕著收碟 催促食客離開
❧
/ 價錢 Price /
這裡的晚市主要是套餐和單點
Christmas & New Year Menu 的價錢是$728 per head
以整體環境、食物的賣相、服務質素來說性價比不錯⍨
如果你本身喜歡素食而且想要fancy的fine dining我會超級推介.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
不過如果你本身喜歡肉食而且食量比較大的話
這裡就未必能夠滿足你的胃口了
✎
/ 其他 Others /
餐廳播放著舒適柔和的純音樂
配合店內環境和裝潢
讓人感覺非常放鬆自在
餐廳洗手間位於餐廳外面
須步行5分鐘左右 門口放有鑰匙
有兩格 清潔程度整潔出色
𓆇
喜歡這家餐廳記得bookmark喔～🔖
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Ma ...and The Seeds of Life
中環嘉咸街23號H18 Conet1樓11號舖
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