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2021-12-20
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大家準備好過聖誕未呀 😘😝 ? Christmas我最期待既其中一個環節當然就係食聖誕大餐😛😋 呢個月份就係約埋三五知己親朋戚友聚餐既好時候🤨 今日我就去左愉景新城 Delish Cafe 食佢地剛推出既精選聖誕晚餐🍽Welcome Drink 🍹 係一杯冇酒精嘅Sangria, 上面有小小berries同果乾片！唔算太甜都幾好飲Starter迷你法式鵝肝焦糖燉蛋伴多士🥖係一個幾有驚喜同特別嘅一個前菜😍 鍾意食鵝肝嘅朋友真係要試下！一層脆薄嘅焦糖下面係香濃既鵝肝醬，入口帶點甘香幾幼滑，搽上多士加一點酸甜的紅莓果醬很balance, 不會太油膩！很喜歡既一道前菜😍👍🏻黑魚子明太子醬大蝦沙律伴脆炸日式飯團🍘大蝦都幾新鮮，食落都幾爽口彈牙！日式飯團既size剛剛好，炸得唔會太油膩同唔會太硬，食落有點醬油香！Soup: 香濃栗子南瓜忌廉湯🥣呢個忌廉湯整得幾好飲，入口很濃滑creamy ，啖啖栗子南瓜既香甜，伴有一點煙肉碎，口感很豐富有層次😋Main Course 澳洲M5威靈頓和牛柳 呢個威靈頓牛真係整得幾好，佢既外層酥皮焗得好靚金黃挺身，唔會又濕又腍，幾有牛油香！牛柳生熟程度啱啱好，中間帶
Welcome Drink 🍹
係一杯冇酒精嘅Sangria, 上面有小小berries同果乾片！唔算太甜都幾好飲Starter
迷你法式鵝肝焦糖燉蛋伴多士🥖
係一個幾有驚喜同特別嘅一個前菜😍 鍾意食鵝肝嘅朋友真係要試下！
一層脆薄嘅焦糖下面係香濃既鵝肝醬，入口帶點甘香幾幼滑，搽上多士加一點酸甜的紅莓果醬很balance, 不會太油膩！很喜歡既一道前菜😍👍🏻黑魚子明太子醬大蝦沙律伴脆炸日式飯團🍘
大蝦都幾新鮮，食落都幾爽口彈牙！日式飯團既size剛剛好，炸得唔會太油膩同唔會太硬，食落有點醬油香！
Soup: 香濃栗子南瓜忌廉湯🥣
呢個忌廉湯整得幾好飲，入口很濃滑creamy ，啖啖栗子南瓜既香甜，伴有一點煙肉碎，口感很豐富有層次😋
Main Course
澳洲M5威靈頓和牛柳
呢個威靈頓牛真係整得幾好，佢既外層酥皮焗得好靚金黃挺身，唔會又濕又腍，幾有牛油香！牛柳生熟程度啱啱好，中間帶有點粉紅色，入口都很軟熟牛味香濃😋 包著牛柳外層的蘑菇醬份量也剛好，菇菌味香濃！配料伴有煙肉炒椰菜同非常香滑既黑松露薯蓉，好食！呢個Beef Wellington以係Cafe食到既質素來講，算幾好值得叫來試下😋
慢燒火雞伴火雞卷
呢個慢燒火雞食落幾有驚喜，火雞每一片入口都非常鮮嫩滑口，而且仲可以保持到肉汁👍🏻 呢個慢煮火雞完全顛覆咗我以前喺美國感恩節食柴口火雞既感覺😂😂 呢個慢燒火雞真係正😋
甜品
鮮果馬卡龍牛乳雪糕 🍦
呢個牛乳雪糕奶味好重好香濃😋😋必食
馬卡龍又唔算太甜，配D藍妹士多啤梨
好滿足～～
聖誕開心果鮮果吉士撻🍓🫐
幾有聖誕氣氛嘅一個甜品😆 撻底好香牛油味焗得好香脆，開心果醬味道淡左少少如果開心果味再濃郁D就正啦😝
整體來講Delish Cafe食物質素都幾好，員工個個都好有禮貌，成餐飯都食得幾舒服😁值得過黎一試！聖誕🎄來臨發現佢地原來仲有到會服務😍
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