
賽螃蟹 ($138)味道正宗,份量也足。

椒鹽鮮魷($138)這道很明顯是廣東菜,而非上海菜。但炸物,只要夠熱,夠脆,已可順利得分。
砂鍋雲吞雞(半份)($250)我喜愛的菜式之一,有雲吞、雞和菜,還有湯可以飲,一次過滿足四個願望。

南翔小籠($75)皮夠薄,湯汁也夠。

生煎包 ($85)底夠脆,但包身未夠上海的生煎包鬆軟。

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百頁紅燒肉($148)肉燜得夠腍,典型的濃油赤醬菜式。

豆沙鍋餅 ($150)份量超大。即做的鍋餅,熱辣辣,又夠脆。


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html





